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物业管理服务采购招标技术方案

上传者:幸福人生 |  格式:docx  |  页数:41 |  大小:110KB

文档介绍
地标,引导车辆有序停放;Р食堂早、中、晚餐所有食品制作、餐厅的服务及管理服务:Р(1)运作方式、服务范围Р 机关食堂早、中餐、晚餐所有食品制作、餐厅的服务及管理工作。Р(2)服务内容及相关事项:Р1.食堂就餐时间、菜谱审定、菜肴价格由招标人根据实际情况确定。投标单位工作人员必须持《健康证》及相关资格证上岗,造册上报招标人备案以便督察。招标人有权对投标单位聘用的工作人员进行考查审核,对不合格员工,投标单位无条件更换。Р 2.投标单位要按《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规录用和管理员工,制订完善内部管理制度,确保合法用工,安全生产。Р 3.投标单位要有良好的职业操守,严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。确保所出品的食品安全、卫生、营养和可口;有良好的服务态度;高质量地完成各项接待任务。Р 4.投标单位应该保持员工队伍相对稳定,确保食堂正常运转,正常情况下,投标单位安排在食堂的工作人员不少于6人,人员配备及分工由投标单位负责。Р 5.投标单位要根据季节变化、原材料的特点和客人喜好,编写营养均衡美味可口的宴席菜谱和每周大众食谱,并作好菜肴的成本核算;投标单位每天根据招标人会议、接待及职工就餐需求进行原材料的采购,经双方验收后方可投入加工,原材料采购原则上采取定点配送采购方式。Р 6.投标单位必须按招标人规定的供餐时间做好食品供应工作,按要求提供相应质量的食品;按标准制作会议用餐和接待用餐;并确保环境卫生和服务到位。Р 7.按招标人的要求建立机关食堂管理档案并负责及时记载有关变更情况,及时提供支出数据。Р我公司经过实地勘察、仔细分析,结合多年的物业及餐饮管理经验,会同公司领导及一线员工一起,制定以下切实符合贵单位的服务工作方案,方案一共分两部分:Р 1、物业管理服务工作方案Р 2、食堂食品制作及服务工作管理方案Р二、物业管理服务工作方案:

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