食堂成本核算表Р食堂名称: 月份:Р 金额Р项目Р本月Р收入Р上月Р库存Р本月Р采购Р本月Р消耗Р本月Р库存Р比率Р参考值Р备注Р营业收入Р原材料成本Р其中Р粮油Р面食Р肉类Р调料、干货Р蔬菜Р鸡蛋Р肉食Р毛利Р毛利率Р动力成本Р其中Р煤Р电Р燃气Р员工成本Р其中Р员工工资Р奖金分红Р劳保福利Р社保津贴Р运营成本Р其中Р易耗品摊销Р折旧Р维修Р物业管理费Р其他Р管理费用Р其Р中Р交通费Р广告费Р业务费用Р员工房租Р通讯费Р招待费Р培训费Р其它Р其它业务收支Р其中Р营业外收入Р营业外支出Р总计支出Р净利润Р利润率
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