注意力要集中,不要拿刀比划、说笑,也不要将刀对准别人。 2.刀用完后,不应将刀口对准人活动的方向;刀暂时不用,要放置在安全位置,特别注意不要突出在案板或灶台外面,万一碰落,很容易出事故。 三、脱险金钥匙 Р1.将洗涤液、消毒液、调料、饮具等物品分类放置。农药、鼠药要远离厨房和食品。盛放洗涤液、消毒液、调料的器皿上要做明显的标记,以防误食误放。 Р2.煎炸食物时应小心照看炊具,不要离开;所放食油不要超过油的的三分之一。油煮沸的时候,不要溅进水滴。 Р3.烹制油炸食品,要备好锅盖及大块湿毛巾,一旦起火,可马上用锅盖盖住,使其缺氧而达到灭火的目的。 Р4.小心烫伤。当我们把开水壶、热锅从火上端下时,要记得垫布或戴防烫手套,端下后放在不易碰到的地方。 Р5.使用电饭锅时,要防触电的危险。要把锅底擦干,水不能进入电插孔。同时预防烧焦引起火灾。 Р6.炒菜、煎炸食物时都要在家长的指导下进行。 四、小考场 Р1.为什么要将洗涤液、消毒液、调料、饮具等物品分类放置? Р将洗涤液、消毒液、调料、饮具等物品分类放置。农药、鼠药要远离厨房和食品。Р盛放洗涤液、消毒液、调料的器皿上要做明显的标记,以防误食误放。 Р2.使用电饭锅时应当注意什么? Р使用电饭锅时,要防触电的危险。要把锅底擦干,水不能进入电插孔。同时预防烧焦引起火灾。 Р课题:要把农药放在安全的地方Р【教学目标】Р1、使学生知道预防农药中毒,要防止大量接触农药, Р2、使学生知道预防农药中毒,要防止误服农药或受到农药污染的食物和水。 3、使学生掌握发生农药中毒以后,要采取的救治措施。Р【教学重点】Р使学生知道预防农药中毒,要防止误服农药或受到农药污染的食物和水。【教学难点】Р使学生掌握发生农药中毒以后,要采取的救治措施。Р【教学过程】Р1、引入:我们都知道农药是有毒的,那么要怎样避免农药中毒呢? Р2、阅读安全小故事。Р3、分组讨论:
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