甘油磷脂、鞘磷脂。 3. 哪一种磷脂在神经细胞含量多,其他细胞含量少? 鞘磷脂。 4. 胆固醇分子对膜的流动性有何影响? 胆固醇分子调节膜的流动性和加强膜的稳定性, 没有胆固醇, 细胞膜会解体。 5. 动物细胞膜的糖脂由何磷脂衍生而来? 鞘氨醇。 6. 膜功能的活跃与否跟什么成分的含量密切相关? 膜蛋白。 7. 根据与脂双层结合方式,膜蛋白可分为哪三类? 内在膜蛋白、外在膜蛋白、脂锚定蛋白。 8. 内在膜蛋白的跨膜区,通常是哪类氨基酸残基构成的什么结构? 跨膜结构域的疏水性氨基酸残基形成α- 螺旋(长度约 3nm ),其外部疏水侧链通过范德华力与脂双层分子脂肪酸链(厚度约 3.2nm ) 相互作用,这样就把蛋白质封闭在膜的脂壁中。这种α- 螺旋可能是多数跨膜蛋白共同的结构特征。 9. 外在膜蛋白通过什么键附着膜脂或膜蛋白? 10 非共价键。 10. 脂锚定蛋白在膜两侧以什么键结合于什么分子? 共价键。 11. 膜糖链的唾液酸残基,在细胞外表面形成什么电荷? 净负电荷。 12. 膜的不对称性主要体现在哪三点? ( 1 )膜脂的不对称性:脂双层的膜脂分布不对称,在含量、比例上有差异; ( 2 )膜蛋白的不对称性:各种膜蛋白在质膜中有特定位置,分布绝对不对称; 酶和受体多分布于质膜的外侧面, 而腺苷酸环化酶定位内侧面; ( 3 )膜糖的不对称性:糖脂、糖蛋白的寡糖链只分布于质膜外表面,而内膜系统的寡糖链只分布于膜腔内表面。 13. 膜脂分子能进行哪些运动? 在相变温度以上,膜脂分子可进行如下 5 种运动: ( 1) 侧向扩散运动:脂质分子间交换分子; 10 7次/ 秒;主要运动方式。( 2) 翻转运动:从脂双层一层翻转到另一层,需要翻转酶,在内质网发生。( 3) 旋转运动:膜脂分子自旋运动。( 4) 伸缩振荡运动:脂肪酸链伸缩最快,甘油骨架次之,亲水头部最慢,显示膜的流动梯度。
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