()是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。РA、红茶РB、绿茶РC、白茶РРРРРР7РРРРD、黄茶Р答案：BР18.()也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。РA、职业道德观念РB、职业道德原则РC、职业道德品质РD、职业道德规范Р答案：BР19.茶叶随着浸泡时间的延长约()分钟后，茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来，这时的茶汤苦涩味等相对增加。РA、3РB、4РC、5РD、6Р答案：CР20.我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是()与梅妃斗茶。РA、宋代皇帝РB、唐德宗РРРРРР8РРРРC、唐玄宗РD、唐玄奘Р答案：CР21.红茶鼻祖是()。РA、正山小种РB、祁门红茶РC、云南滇红РD、台湾红茶Р答案：AР22.在茶席设计中，器具的选择与搭配应符合茶性，色彩协调，简洁实用，()。РA、美观РB、合理РC、方便操作РD、凸显个性Р答案：CР23.根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天、春天一般加()，夏天加()，秋天加()。РРРРРР9РРРРA、生姜，鱼腥草，贡菊РB、肉桂，贡菊，藿香РC、藿香，金银花，生姜РD、鱼腥草，薄荷，杭白菊Р答案：AР24.引发茶叶变质的主要因素有()等。РA、温度РB、热气РC、暖流РD、寒流Р答案：AР25.乌龙茶盖碗茶艺中的()）是指刮沫。РA、春风拂面РB、流云拂月РC、重洗仙颜РD、行云流水Р答案：AРРРРРР10РРРР26.茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物()的氧化，加速茶叶变质。РA、色素或蛋白质РB、维生素或蛋白质РC、色素或脂质РD、色素或维生素Р答案：CР27.如果贯穿于行动之中的道德原则不同，则他们所体现的()也是不一样的。РA、道德价值РB、道德结果РC、行动结果РD、社会价值Р答案：AР28.入座时，如果椅子不正，茶艺服务人员需将它先摆正，从椅子()入座。РA、正前方РB、左边
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