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蔬菜包装标准表格及附图

上传者:随心@流浪 |  格式:doc  |  页数:11 |  大小:3106KB

文档介绍
500-600g。Р1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出畸形的、腐烂的。 2、加工:去除商品表皮的泥土,用菜刀对根部进行修整,以手指能掐入为准。 3、装袋:以 1-2 个为单位,放入装袋机,用网袋进行装袋作业。 4、 装筐: 经检验合格后进行装袋作业, 装筐高度不得高于周转筐手提横杆的高度, 每筐重约 18kg。Р50Р西Р葫Р芦 РР打包Р青绿色、表面圆滑、无压伤、通体大小均匀、有光泽、每包约 500g-600gР1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出压伤的、有老斑的、通体不均匀的,将 好 的商品放在传送带中。 2、打包:以 1-2 个为一个单位,用型号为 300×500 保鲜膜进行打包作业。 3、装筐:经检验合格后,以每层 6 包,每筐 4 层交叉码放,每筐重约 15kg。Р51Р丝Р瓜РР包膜 Р瓜形细长均匀、无籽、无老斑、瓜头带花,瓜柄青色Р1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的、压伤的、断裂的、瓜体发黄的, 用剪刀剪去果柄部分,并将挑拣合格的商品放在传送带上。 2、打包:以 2 个为一单位,用型号 350×500 保鲜膜进行打包。 3、装筐:经检验合格后,以每层 4 包,每筐 5 层交码放,每筐重约 15kg。Р52Р苦Р瓜 РР挑拣Р青绿色、通体均匀、瓜体笔直、手感坚硬、无老斑、无损伤、无定量Р1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出压伤的、腐烂的、有老斑的、个体不均 匀 的,将好的商品放在传送带中。 2、装筐:经检验合格后,以每层 6 个,每筐 5 层,每筐重约 12kg(装筐进注意下 短、上长进行码放)Р53Р南Р瓜РР挑拣Р表皮坚硬、瓜形大而厚实、无老斑、通体皮色均匀、无损伤、无定量Р1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出压伤的、腐烂的、形体不均匀的。 2、装筐:以 3-4 为一单位进行装筐作业,每筐重约 15kg 或者以纱袋进行盛装,每 袋 35-40kg。

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