输入大量数据时有简单方便,便于修改等特点。所以在点菜、商品入库等需输入大量数据的功能模块采用的是表单输入方式。另外在表单输入的基础上,为了减少用户的击键次数和出错率,本系统采用智能化表单式录入方式。例如,在输入点菜信息时,在“商品名称”单元格中只需输入商品简称或商品名称的前几个字或按<PageDown>键,系统将自动利用表格显示商品信息。使用方向键<>、<>选择商品,按回车键该商品信息将自动录入到表格中,只需输入数量(系统将自动计算金额),回车即可。2.3总体设计在系统的开发过程中.我们通过进行细致的系统调研工作.在与各管理层用户进行广泛交流的基础上,依据系统分析阶段所形成的数据流图,遵循系统设计原则,设计出了餐饮管理信息系统的功能结构,实现了酒店,客人,财,物的全面管理。该系统的功能结构如图:具体功能模块图如下:开台管理当日结账数据分析日结算管理买单管理月营业统计年营业统计月结算管理房台类型管理本单位定义员工级别管理仓库信息管理部门信息管理供应商管理餐饮管理系统前台管理后台管理财务管理系统管理系统初始化应付账款管理进货管理进货查询库存查询房间台号管理商品信息管理员工信息管理操作权限管理系统维护向导历史挂账查询挂账管理应付账款管理图2.2总体功能模块图2.4模块设计本餐饮管理系统包括了前台管理、后台管理、财务管理、应付账款管理、系统初始化、系统管理几个功能模块,下面对这几个模块的功能进行简单的说明:前台管理:主要是对酒店前台收银的管理。包括开台管理、买单管理、当日结账数据分析、日结算管理。后台管理:主要是对酒店库存、员工信息的一些管理。包括进货管理、进货查询、库存查询、房间台号管理、商品信息管理、员工信息管理。财务管理:主要是对酒店财务进行统计。包括月结算管理、月营业统计、年营业统计。应收应付款管理:主要是对酒店的往来账款进行管理。包括应付账款管理、挂账管理、历史挂账查询。
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