环境质量认证的程序和方法。通过本章学习,使学生意识到景区环境管理是景区管理的重要内容之一,其中景区环境容量是实现有效管理的工具之一。教学重点:符合发展趋势的景区的创建要求、标准和景区环境质量认证的程序和方法。教学难点:资源调查、评价;符合发展趋势的景区的创建要求、标准和景区环境质量认证的程序和方法。教学内容:旅游资源调查、评价;旅游景区环境系统;旅游景区环境管理的特点、内容和手段;旅游景区环境保护与管理。第十一章旅游景区安全管理教学目的和要求:了解旅游景区安全的涵义和意义、旅游景区安全范畴和旅游景区安全事故的常见表现形式;掌握旅游景区安全事故的形式、预防对策、安全管理内容、手段和方法和旅游景区安全事故的处理程序。通过本章学习使学生掌握景区安全管理的相关内容。教学重点:旅游景区安全事故的形式、预防对策、安全管理内容、手段和方法。教学难点:旅游景区安全事故的形式、预防对策、安全管理内容、手段和方法。教学内容:旅游景区安全范畴;旅游景区安全管理。六、考核方式及成绩评定本课程为考查课,考核形式采用期末理论考核为主、平时作业、案例分析报告为辅,课程总成绩=平时成绩10%+作业成绩20%+期末考试成绩70%。七、推荐使用教材及主要教学参考书推荐使用教材:王庆国,旅游景区经营与管理,郑州:郑州大学出版社,2011主要参考书:[1]张帆,旅游景区管理,福州:福建人民出版社,2006[2]张凌云,旅游景区管理,北京:旅游教育出版社,2009[3]邹统钎,旅游景区管理,北京:清华大学出版社,2011八、课程有关说明《旅游景区管理》是我院旅游管理本科专业的专业选修课,是在学生学习了《旅游学概论》《旅行社经营与管理》《导游业务》《中国旅游地理》《旅游资源规划与开发》等课程之后的一门后续专业课程。执行本大纲时可根据所选教材适当调整章节和内容。本大纲主撰人:江东芳审稿人:苟自钧完成时间:2012年8月
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