5~1cm,每穴播种3~4粒,亩用种量30g左右。播后用细沙或基质封住播种孔及膜口。7.5、田间管理:⑴查苗放苗:播种后一周即可出苗,要及时查苗、放苗,若出现缺苗要及时补播,确保全苗。②间苗定苗:当莴笋苗长到4~5cm时,要进行间苗、定苗,间去生长弱小的苗,每穴只保留一株健壮的苗。③肥水管理:莲座叶形成前适当控制水分,进行蹲苗,促进形成强健的根系和繁茂的叶丛。当莴笋长到6~8片叶时叶面喷施矮壮素,每公倾1350ml兑水450kg,每7~10d喷一次,连续喷2次。待莲座叶长成,植株已封垄,嫩茎开始肥大时,结束蹲苗及时浇水并追肥。开始浇水以后茎部肥大速度加快、需水需肥量增加,地面稍干就浇,水分要均匀,不然久旱以后再浇,茎部容易形成裂口,而且还会出现过早抽薹。莴笋以10d左右浇水一次,结合浇水追肥2~3次,每次施尿素150kg/hm2。7.6、病虫害防治霜霉病:该病主要危害叶片。发病时首先侵染植株近地面的叶片,然后逐渐向上蔓延,从植株的外部叶片向内发展。起初叶片产生淡黄色病斑,病斑扩大时受叶脉限制呈多角形或不规则形,病重时病斑枯死连接成片,导致全叶变黄枯干,严重影响植株的生长。典型症状为潮湿时叶背病斑长出白色霜状霉层。选用64%恶霜锰锌可湿性粉剂(杀毒矾)500倍液或58%甲霜锰锌可湿性粉剂500倍液。交替用药,每隔7~1Od一次,连续喷2~3次。蚜虫:用3%啶虫脒乳油1500~2000倍液或10%吡虫啉1500倍液喷雾防治。以上两种药剂交替使用2~3次,防效良好。7.11、采收:莴笋收获的最适时期是“平口”,即莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平(嫩茎高度40~50cm,直径6~8cm)。此时嫩茎已长足。不仅产量高,而且含水量大,质地脆嫩,味甜可口,品质及商品性均佳,故应及时采收。早收产量低,晚收花薹易伸长(蹿高),纤维增加,肉质变老发硬,甚至空心,食用品质及商品质量下降。继续阅读