要。38%学生认为家长在食用辣条问题上没有很好的监督教育孩子,48%学生认为家长应该以身作则,从我做起,不食用或者少食用辣条。说到底家庭健康教育是我们健康教育中的一块短板,只有各个家庭认真落实了健康相关事项,学生才会认真按照要求做好。45%表示会经常食用辣条60%学生表示不知道经常食用辣条会对身体有危害56%学生希望学校可以加强有关食用辣条危害健康知识的教育63%学生希望学校可以将宣传食品安全知识与有奖问答活动巧妙结合起来40%学生认为家庭在健康教育中起到很大的重要48%学生认为家长应该以身作则,从我做起,不食用或者少食用辣条38%学生认为家长在食用辣条问题上没有很好的监督教育孩子附:关于食用辣条的调查问卷姓名:班别:你是否食用过辣条?A.有B.没有2、你是否经常食用辣条?A.有B.偶尔C.没有3、经常食用辣条会对身体有危害吗?A.有B.有一点C.没有4、你知道辣条的生产日期、保质期、生产厂家有什么意义吗?A.知道B.知道一点C.完全不知道5、你认为学校需要加强有关辣条食用危害健康知识的教育吗?A.需要B.不确定C.不需要6、你认为你家长在食用辣条这个问题上是否需要很好的监督教育孩子?A.需要B.不确定C.不需要7、你认为家长在食品安全教育中是否应该以身作则,从我做起?A.是B.不确定C.不是据了解,市面销售的辣条为追求口感和色泽,多会使用大量添加剂,这些添加剂或许在国家规定的合格范围内,但是小孩会因为辣条的口味较好,一次吃上好几包,这样就会有“叠加效应”,摄入的食品添加剂就会过量,显然不是健康食品。而且小孩本身脏器发育就不健全,摄入过多的防腐剂会使小孩的脏器负担过重,使得脏器功能受损。同时,这些辣条中的钠盐含量很多,辣条吃多了会造成钠盐摄入过量,使小孩容易患上高血压之类成年人才会得的疾病,还会对小孩的味蕾产生影响,使孩子的口味偏重,对将来的生活习惯也会造成不良影响。此外,
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