南和、平乡、临城等盛产地)。功效独特,男女老少皆适宜食用,常吃可增加消化功能,滋润肠胃,具有美容、养颜、乌发的神奇功效。晨空腹胃虚,食养生粥一碗,谷气便作,所补柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙法。晚夜食养生粥,粥水相融,五脏浸润,能安心入眠,乃延年益寿之秘诀。二、生产加工该产品原材料建议由村统一采购(选用周边绿色无公害食材),减少进货成本。生产加工可以采取以下两种模式:(一)?家庭作坊式生产加工模式优先考虑88个贫困户参与生产加工,每户从村里领取原材料后在自己家里按照统一标准和要求进行加工包装,最后由村里统一回收销售。优点:加工场地不需要资金,有原材料和简单设备就能加工;缺点:领取后的原材料无法保障,卫生条件参差不齐。(二)?集中生产加工模式利用村里现有闲置房屋作为加工厂房,优先组织88个贫困户具有劳动力的村民按照标准统一着装,进行无菌化加工,加工完毕当场验收包装。优点:原材料和卫生环境有保障,生产包装一条龙;缺点:租用闲置房屋需要资金。三、品牌形象拟使用?的肖像作为该产品的形象代言,拟在邢台注册南架迴和柴氏养生粥品牌商标。产品规格建议使用小包装,按每袋1人量将食材(红糖除外)包装,一箱30袋。这样可以根据食用人数确定使用袋数。五、包装设计内包装采用真空包装,保持食材新鲜。外包装采取纸箱提绳包装,正面印“柴氏养生粥”字样和形象代言人头像,以及养生粥食材图案并配以说明,侧面为配料和食用方法以及生产时间、地址、电话及储存方法等。六、市场营销此产品拟采用超市销售和电子商务销售两种模式。超市销售拟由商务局做工作首先进入市区大型超市,然后逐步扩散到全市各大中小超市,占领邢台养生粥市场。电子商务销售拟由驻村工作队帮助完成网上店铺的设计审批等程序,由村大学生村官或有网络销售经验村民负责店铺的日常管理和销售。附:养生粥配方:黑豆1把黑米2把黑芝麻2把黑桃2个大米2把百合10片蕙仁3把红糖适量
全文预览
