的地方,最好放在柜子里面并上锁,防食物中毒事故。六、各农户要加强对家庭及周边环境的管理。做好危房危窑排查工作,及时排除危险,夏秋季节要及时关注气象预报,做好防洪、防灾和防止山体滑坡。若出现险情,要及时做好排危工作并通知村委会,确保损失降到最低。七、加强食品及红白喜事筵席的管理。餐饮及食品经营户要加强食品安全管理,严禁出现过期食品和“三无”食品;对家庭或非食品经营场所举办的一次就餐人数在50人以上,由乡村厨师、流动餐车承担加工烹饪的农村集体聚餐活动加强管理,农村集体聚餐举办者和承办者是食品安全第一责任人。聚餐人数50人以上由举办者或承办者提前3天向本村食品安全协管员报告;就餐人数200人以下的聚餐活动,由本村食品安全协管员进行现场指导;就餐200人以上由乡食安所派督导员进行现场指导。在本辖区承办集体聚餐的乡村厨师必须在乡食安所进行备案登记,持有健康证方可上岗;加强聚餐环境的管理工作,确保环境卫生工作达标;举办者或承办者要从证照齐全的企业或市场采购;聚餐的食品必须按品种留样,冷藏存储48小时以上,确保舌尖上的安全。八、加强冬季火炉燃煤取暖安全管理。农户要采取安全取暖方式,保持排烟管道畅通,烟囱安装时,烟囱出口应安装三通或立体四通,燃煤炉应30天清理一次烟道和烟囱内的烟垢,同时加装风斗等排烟装置,及时淘汰年久旧火炉,采用安全系数高的新炉,确保取暖安全。九、加强库坝安全管理。群众要严格遵守库坝管理,对儿童要严加看管,严禁儿童在有水库坝玩耍,防止发生溺水事故。十、加强消防安全管理。农户要严格控制野外用火,不得在林区野炊、烧纸;不得随意燃烧秸秆。十一、农户要严格遵守本责任书上述要求,若违反本规定及相关安全生产法律、法规和规定,将承担相应法律责任。十二、责任书期限:201年日至201年月日。十三、本责任书一式两份,乡政府、农户各执一份。xxx乡人民政府(单位公章):农户签字:201年月日
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