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桶装纯净水生产过程质量控制指导书

上传者:读书之乐 |  格式:doc  |  页数:10 |  大小:41KB

文档介绍
立即通知前工序停机检查并汇报至生产带班或生产主管。*生产过程中应注意保持现场清洁卫生及物品摆放整齐有序。*检查项目*现场管理。*热缩膜打码情况。*热收缩膜收缩情况。*相关记录。*可能出现不良点*不合格品流入后道工序。*热缩膜未按要求打码。*现场管理混乱。*控制重点*不合格品不流入下道工序CIP清洗程序*清洗前的准备工作:*当发现膜元件的产水量下降,电导率上升,进水压力上升,并且伴随有压差增大等现象时,必须进行适当的化学清洗。*按清洗消毒的作业步骤要求计划需要的化学药品。*准备足够的纯净水。*作业程序:*将CIP水箱清洗干净,加入足够纯水。*戴好胶手套,把药品加入CIP水箱内,启动CIP清洗系统。*进入CIP装置的化学药剂必须充分溶解。*注意PH值的变化情况。*清洗时确保水、电正常。*清洗消毒结束后,CIP装置调整回正常生产状况,开启高压泵,首先生产3小时的纯净水不能使用,必须排放掉。*检查项目*CIP水箱是否清洗干净。*消毒液浓度是否在规定范围内*浸泡时间。*循环系统是否封闭。*可能出现异常*循环系统漏水。*浸泡时间太长腐蚀设备。*清洗效果验证*六品控工作感官设备洁净度和纯净水的微生物、细菌菌落指标*纯净水指标:电导率、浊度值、pH值*监控清洗方法*监控设备运行情况*验证指标测定(含感官和理化)附纯净水一、二级指标。*注意事项*穿戴好劳保用品,采取必要的防的防护措施。*保持场地干净、通风。*消毒结束时,一定要低压冲洗*冲洗系统2-3小时,冲洗水全部排放掉。您好,欢迎您阅读我的文章,本WORD文档可编辑修改,也可以直接打印。阅读过后,希望您提出保贵的意见或建议。阅读和学习是一种非常好的习惯,坚持下去,让我们共同进步。您好,欢迎您阅读我的文章,本WORD文档可编辑修改,也可以直接打印。阅读过后,希望您提出保贵的意见或建议。阅读和学习是一种非常好的习惯,坚持下去,让我们共同进步。

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