料仓库卫生检查至少一次,并做好“卫生防疫记录”。4.3.3对竹丝管理需经常检查产品含水率是否超标和是否感染害虫,对有感染害虫或含水率超标的竹丝应及时报告厂检员,并将竹丝运往烘干房进行烘干或晒干。4.4加工车间区域的防疫4.4.1各车间每天应及时清理的下脚料,确保车间的干净整洁。4.4.2每周对加工车间进行卫生清洁并卫生检查。4.5包装车间的防疫4.5.1包装车间必须安装纱窗、灭蝇灯等防疫设施,日常应保持良好。防疫小组负责定期检查纱窗、纱门是否损坏,灭蝇灯是否工作正常,如有损坏的及时安排维修。4.5.2包装车间内必须每天及时清扫杂物,每周定期卫生检查至少一次,并做好卫生防疫记录。4.5.3包装工负责每件产品的检验,检验应包含产品的包装物是否干净清洁、产品包装前是否将产品(如抽屉内)清理干净等与产品有关的防疫内容。4.5.4晚上包装产品时纱窗、纱门应关好,如遇潮湿炎热飞蛾等昆虫较多的夜晚应停止包装,以防止产品包装时感染害虫。4.5.5厂检员应对包装的产品采取不定期抽样检查,发现不符,应及时采取纠正措施。4.5.6包装好的产品应及时运往成品库存放,不得堆放于车间或防疫设施不完善区域。4.6成品库的防疫4.6.1必须安装纱窗、防潮、防虫、防鼠、灭蝇灯等设施,日常应保持良好。卫生防疫小组负责定期检查纱窗是否损坏,灭蝇灯是否正常工作,如有损坏的及时安排维修。4.6.2成品的堆放应离地离墙,确保与地面保持10cm,与墙壁保持30cm。4.6.3成品库内保持干净整洁,杂物及时清理,每周定期卫生检查至少一次,做好卫生防疫记录。4.7出口时的产品的防疫4.7.1厂检员负责对每批产品出口前的抽检自检工作。抽检比例按台州局抽样比例进行抽样,必要时,可根据出口季节、出口的国家和产品品种的不同适当增加抽样比例。4.7.2在每批出口货物装柜前,厂检员必须组织人员对集装箱清扫,确保箱内无虫和其他任何杂物。
全文预览
