量、仓库温湿度,检验报告。运输过程关键信息运输起止时间、运输起止地点。一般信息运输工具、运输工具卫生状况、运输方式、天气状况、运输人员。l茶叶流通环节追溯表7.2.3茶叶流通环节追溯信息结构追溯节点信息等级追溯信息构成流通企业关键信息企业名称、企业法人、联系电话、地址。一般信息企业资质、企业组织机构代码。产品来源关键信息生产厂家、生产厂址、产品名称、生产日期、产品保质期。一般信息产品规格、产品数量、产品检验报告、加工过程执行技术标准。商品信息关键信息商品名称、商品生产日期、批号、商品的唯一性编码与标识。一般信息商品认证信息、商品数量、规格、保质期、检验报告。包装过程关键信息包装负责人、包装商品批号、包装时间。一般信息包装人员、包装方式、包装材料及卫生状况。仓储过程关键信息出入库数量、出入库时间、流向。一般信息贮藏环境温湿度、仓库卫生状况。运输过程关键信息运输起止时间、运输起止地点。一般信息运输工具、运输工具卫生状况、天气状况、运输人员、运输数量、运输过程温度、湿度。l茶叶销售环节追溯表7.2.4茶叶销售环节追溯信息结构追溯节点信息等级追溯信息构成经销商关键信息经销商名称、法人代表、生产者、联系电话、地址。一般信息经销商组织机构代码、经销商资质、销售地点。产品来源关键信息生产厂家、产品名称、生产日期。一般信息产品质量情况、规格、数量、产品检验报告。产品信息关键信息产品名称、产品批号、产品的唯一性编码与标识。一般信息产品质量情况、产品认证信息、产品数量、规格、保质期、产品检验报告。仓储配送关键信息出入库时间、流向。一般信息出入库数量、温度、湿度、仓库卫生状况。运输过程关键信息运输起止时间、运输起止地点。一般信息运输工具、运输工具卫生状况、天气状况、运输方式、运输人员运输数量。零售过程关键信息零售负责人、零售时间。一般信息零售数量、零售区域环境卫生状况、温度、湿度、零售方式。——
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