的:⑴提供本企业的工商营业执照复印件,尚未取得工商注册的企业除外。非法人单位还应当提供所属法人单位的工商营业执照复印件。⑵提供本企业的组织机构代码证复印件,尚未取得工商注册的企业除外。非法人单位还应当提供所属法人单位的组织机构代码证复印件。(十五)企业法人身份证提供申请企业的法定代表人(负责人)身份证、学历证和其它资质证等。(十六)主要生产设备清单。[同(二)5.]。附主要设备购置发票。(十七)主要检验设备清单[同(二)6]。附检验仪器购置发票,无法提供购置发票的,提供检验仪器已列入企业固定资产的证明材料。(十八)企业组织管理机构框图(或者示意图、表)有管理机构、品质检验机构等。(十九)主要制度和关键岗位操作规程文本1.主要制度:企业按照《甘肃省家畜屠宰管理办法》制定的主要管理制度的名称、主要内容等。⑴各岗位职责;⑵畜禽进厂检查登记制度;⑶生猪(牛羊)屠宰管理制度;⑷待宰静养制度;⑸有待宰巡查制度;⑹肉品品质检验(含宰前、分割、宰后)制度;⑺“瘦肉精”自检制度;⑻无害化处理制度;⑼消毒制度;⑽动物产品出场(销售)登记制度;⑾屠宰检疫申报制度;⑿重大动物疫情报告和人畜共患病应急处理制度;⒀不合格品管理制度(加工过程中不合格品及成品检验中不合格品);⒁有宰前、屠宰分割过程中及宰后检验流程和检验制度;⒂生产工艺操作核查制度;⒃清场管理制度;⒄原始记录和生产管理记录管理制度⒅产品质量追溯制度;⒆缺陷产品召回制度;⒇设施设备检测保养制度(21)屠宰统计报表、信息报送制度及运输工具管理使用制度。(22)安全生产责任制度(23)安全生产应急预案(24)安全生产危险源辨识和分析报告2.关键岗位操作规程文本:企业规定的屠宰关键岗位(麻电装置、开肛器、气动肋排锯、劈半据、化制高温炉、焚烧炉等)以及检验岗位、屠宰岗位、检疫岗位的安全操作规程(规范)文本。⑴麻电工安全操作规程.⑵气动肋排锯安全规程
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