05\\大料粉\\0.25大茴香1.52.0\小茴香1.01.0\肉豆蔻\\0.05丁香 \0.50.05孜然0.25\\防腐剂\\0.03抗氧化剂 0.0250.03\合计 100100100香菇鸡汁鸡味酱包棕榈油4040猪油\20起酥油50\鸡油2010鸡粉\3烤香菇粉33香菇片6\盐165糖52.1味精105鸡肉膏16\芝麻酱\2生姜5.50.5蒜头61.0洋葱粉24.5料酒0.51.0陈醋0.50.5I+G0.50.5白胡椒粉0.4\酵母抽提物LB053.62.5水19.5\姜黄粉0.5\抗氧化剂0.020.02 红烧牛肉% 香辣牛肉%炸酱牛肉(KG)棕榈油 68636水 \\20牛油 556盐459味精 22 4糖1.51.57.5I+G 0.250.25\安琪酵母抽提物LB05 3.03.04.0 豆瓣酱 2.52.0\甜面酱\\ 25番茄酱\\17酱油 0.5 0.5 6牛肉粒22(牛肉)2牛肉香精0.50.5 0.5料酒2.52.50.7胡椒0.50.50.25花椒0.250.50.25辣椒1.03.50.25辣椒红0.10.1\大蒜2.02.02.0生姜0.51.51.5洋葱1.0\\葱0.50.51.0桂皮粉0.50.52.0八角0.05\\大料粉\\0.25大茴香1.52.0\小茴香1.01.0\肉豆蔻\\0.05丁香 \0.50.05孜然0.25\\防腐剂0.0250.03\合计 100100100香菇鸡汁鸡味酱包棕榈油4040猪油\20起酥油50\鸡油2010鸡粉\3烤香菇粉33香菇片6\盐165糖52.1味精105鸡肉膏16\芝麻酱\2生姜5.50.5蒜头61.0洋葱粉24.5料酒0.51.0陈醋0.50.5I+G0.50.5白胡椒粉0.4\酵母抽提物LB053.62.5水19.5\姜黄粉0.5\抗氧化剂0.020.02