乘土,应先健脾护胃。2.确定治则与治法。⑴根据相生规律确定治疗原则:包括“虚则补其母”和“实则泻其子”⑵根据相生规律制定具体治法:这类方法均属于“补母”和“泻子”的具体化。如:虚则补其母:滋水涵木法;培土生金法;益火补土法。实则泻其子:肝旺泻心法。⑶根据相克规律确定治疗原则,“抑强”即抑制功能过亢之脏,“扶弱”即扶助虚弱之脏。⑷根据相克规律制定具体治法抑木扶土法:又称平肝和胃法,用于肝旺脾虚证。培土制水法:即温运脾阳,治肾病水湿停聚者。佐金平木法:泻肝清肺法,用于肝火偏盛、肺失清肃之证。泻南补北法:南属火,北属水,又称泻火补水法,用于肾阴不足,心火偏亢之证。三、阴阳与五行的关系阴阳属于阴阳五行学说立论的基础五行属于阴阳内容的存在形式,它们是形式与内容的关系无论阴的内部或阳的内部包括阴阳之间都具备着木火土金水五种物象表达的那种生克利害的基本关系。即阴阳的内容是通过木火土金水物象反映出来的,五行属于阴阳内容的存在形式。四、阴阳五行哲学观念对中国传统饮食文化的具体影响管仲说“王者以民为天,民以食为天。”1、天食人以五气:臊、焦、香、腥、腐2、地食人以五味:甘﹑酸﹑苦﹑辛﹑咸阴阳把五气视为阳,五味视为阴阴养阳、阳调阴、阴阳平衡,人体才健康3、有了“四五”?的传统饮食模式4、阴阳五行观念影响的养生思想(1)医食同源、饮食有节。如:《素问·五常政大论》认为“药以祛之,食以随之”......(2)食忌思想。《素问·四气调神大论》指出:圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱;并认为要做到“五禁”即肝病禁辛,心病禁咸,睥病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦......三高症?现在人们日常生活中必需的食物分五类第一类是粮食热量的主要来源,占膳食总量32%第二类是富含动物蛋白质胡食物,占膳食总量13%第三类是豆、乳及制品,占膳食总量9.5%第四类是蔬菜、水果,占膳食总量40%第五类是油脂类,占膳食总量1.5%
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