到中、北亚热带存在较大的风险。林业造林与园艺花卉业不同,经营管理条件相对较差,栽培面积大,见效时间相对较长,如果到发现不适宜时,已是数年以后,所造成的影响可长达数十年,损失十分巨大。三、大果红花油茶只是一个天然物种,基本上还处于半野生状态,缺乏相关配套的栽培技术和管理经验,目前所传言的产量情况基本上是单个果或单株推算的结果,缺乏严谨的科学试验数据。湖南是油茶大省,如何发展我省油茶生产?笔者建议:第一,要把好引种或发展新的外来品种关。引种或发展外来新品种前须通过相关科研或权威部门的论证,并通过引种试验,新来的物种对当地的气候环境是否适应与能否引种成功和获得收益是关键。第二,要推广油茶生产的适宜良种。当前油茶栽培还是以普通油茶为主,油茶上所有通过鉴定或认证的良种都来自这个物种,有优良无性系、优良家系和优良杂交组合等200多个。普通油茶树高一般为2~4米,叶一般为椭圆形、卵形等,革质,长3.5-9厘米,宽1.8~4.2厘米;两性花,白色,花期11~12月,少有红斑。朔果球、桔或橄榄形,成熟为10月,平均为单果重15~35克,鲜出籽率35~50%,鲜果含油率5~10%。普通油茶在湖南、江西、广西、浙江、湖北、福建、广东和江苏等省均已选育出过良种,表现出了很大的适应性,并通过栽培或推广试验出现了很多丰产典型,具有了比较系统的配套繁育和栽培技术。虽然大面积产量仅3-5公斤,但通过鉴定的良种在环境适宜和正常栽培管理情况下,第4~5年可每公顷产油75公斤,第6~8年150~225公斤,9~10年进入盛果期,每公顷产茶油300~450公斤。第三,发展油茶生产要本着尊重科学的态度。应认识到油茶是一个经济树种,它的发展与良种和配套栽培技术是紧密相关的,是需要环境和条件的,切忌过分抄作。第四,对市场、特别是网络上一些不恰当的宣传要以科学的态度认真对待,在使用以前须对品种进行必要的鉴别,谨防上当受骗
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