烟或起火时,不可立即打开炉门,应先切断电源,不可用水灭火。2、清洁保养:1)经常保持微波炉内清洁,当食品或汤水溅到炉内壁时,则可用湿布擦洗;如炉内壁污垢较严重可用软性洗洁剂擦洗;2)经常清洁玻璃盘,先用湿热的肥皂沫清洁,而后用清水擦干;3)微波炉外表面可用少量洗洁剂擦拭,再用软干布擦净,注意清洁时不要让水渗入炉缝或通风口;4)注意炉壁内外如有水汽凝结,及时用软布擦净。六、收银机:1、收银机操作规范:收银机的操作是按照软件设计的具体要求运行的,故员工必须按公司培训的课程操作要求来严格执行;2、打开收银机电源开关,等待机器启动,知道出现登陆窗口;3、收银员用口令进行登陆,密码正确即可进入系统;4、进行收银工作前检查打印纸是否安装到位,保证及时更换;5、收银员使用自己的密码工作,不得盗用他人的密码工作;6、如需关闭收银机,因根据操作规范进行安全关机,即在屏幕上显示“现在可安全关闭计算机”等字样才可关闭电源。7、收银机边不可放置水杯,以及针状办公用品。七、保险箱:使用与保养:——保险箱用于保管重要文件以及现金,单据等;——保险的钥匙闭店后必须带离门店。八、空调:1、使用和保养:——按公司规定定期开启空调;(详见《门店空调使用规定》)——室内温度夏季保持在26℃;冬季不开空调;——保持外表面清洁,可用软布擦拭;——经常清洁过滤网,保持室内空气清新;——长期不用吼,重新使用时,查看出水管是否通畅;——发生故障应有专业人员进行保养,不得私自拆卸。2、清洁工作:——要求:干净、无积灰、每天每周一次用抹布清洁;——柜机空调顶部要擦拭干净,过滤网取下后用水冲洗干净,晾干后装好,夏季每三天清洁一次,冬季每周清洁一次。九、灯管、灯箱:常见故障:1、不能发光或发光困难(俗称黑灯管)2、灯管两头或灯光抖动;3、灯管闪烁不停或光有抖动;4、有杂声或电磁声,灯管两头发黑或斑黑;发生以上现象应及时更坏灯管。
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