洗刷。Р 4.卫生间及时打扫,全天保洁,通风良好,做到地面无积水、无痰迹、无蝇蛆、无烟头,便池无便迹、无尿垢、无污物。洗手池无积水、无污渍、洗手台保持干净、干燥、无异味、不放无关的物品。Р 5.卫生间的清洁频次Р 每天早8:00全部打扫一次,营业期间每隔1小时,清洁一次。Р 三、卫生间的周期性大清洁Р 在每日常规清洁的基础上有计划地定期对卫生间的墙面、门窗、天花板、隔板(隔墙) 、灯具及通风设备等进行清洁。Р 四、清洁卫生间的注意事项Р 1. 卫生洁具多为陶瓷制品,禁止使用碱性清洁剂,以免损伤瓷面。Р 2. 卫生洁具容易破碎,清洁时不能用工具的坚硬部分撞击,也不能让重物落下因冲击而致使卫生器具破损。Р 3. 卫生间必须保证设施完好,标志醒目,上下水道畅通,无跑冒、滴、漏现象,如有损坏要及时报行政部维修;一旦发现卫生洁具或排水管道堵塞,应立即疏通。疏通时,应根据堵塞的严重程度和堵塞的部位采用相应的办法: 如果堵塞不严重,堵塞部分在排水人口处,可用夹钳式铁丝钩取出堵塞物;如果堵塞物已进入排水的存水弯,可将排通器胶皮碗口竖压排水口,手持把柄,反复下压上抽,将其疏通,疏通时, 应用湿布盖住地漏,以便形成真空而利于疏通。如果堵塞严重,应及时通知管道工疏通。Р 4. 如果发现卫生洁具损坏,管道、阀门、龙头漏水,应及时通知管道工修理或更换。由于清洁工作的疏漏或使用日久,卫生间的卫生洁具、墙身或地面极易积有粪垢、尿渍、水锈和污垢,故必须定期进行去污除垢工作,以保证卫生间保持良好的卫生状况。Р 五、厕所管理有专人负责,并进行定期检查。Р 管理人员要切实负起责任,加强管理。夏季高温期要开窗通风,刮风、雨天或冬季低温要关闭窗户,挂上保温门帘。Р 六、从业人员管理Р 从业人员持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗,并按国家规定进行复检和复训。Р 协助、支持和接受食品药品监督机构的监督、监测。
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