的厌氧罐产品(厌氧罐罐体,催化剂、气体发生袋、厌氧指示剂)可供选择。它实际上已经同厌氧培养箱类似,但因为体积小、携带方便,使用起来十分方便。图3—13显示了一般常用的厌氧罐的基本结构。3.庖肉培养基法碱性焦性没食子酸法和厌氧罐培养法都主要用于厌氧菌的斜面及平板等固体培养,而庖肉培养基法则在对厌氧菌进行液体培养时最常采用。该方法基本原理是,将精瘦牛肉或猪肉经剁切、煮干、密闭保存处理后配成庖肉培养基,其中既含有易被氧化的不饱和脂肪酸能吸收氧,又含有谷胱甘肽(GSH)等还原性物质可形成负氧化还原电势差,再加上将培养基煮沸驱氧及用石蜡凡士林封闭液面,可用于培养厌氧菌。这种方法是保藏厌氧菌,特别是厌氧的芽孢菌的一种简单可行的方法。若操作适宜,比如额外添加100μg/ml。的新霉素,严格厌氧菌都可获得生长。4.厌氧培养箱(手套箱)法同以上三种方法相比,厌氧培养箱(图3一14)的厌氧环境最高,非常适用于培养绝对厌氧微生物。该方法的优点是提供一个大的厌氧培养空间,保证高度无氧环境,由于系统的高度集成,无需上述方法的复杂操作过程,无大量化学废物产生。该方法的工作原理是注入氢气H2透过钯[钯催化剂片或钯桶(带热量)]催化氢氧化合作用把腔内的氧气化成水,除去氧O2 O2+H2+钯+热→H2O因此氧浓度很低。产生的水蒸气通过系统的干燥管进行干燥。从而达到手套箱内干燥的效果,也同时减少系统操作台内的氧气的含量。上述化学反应中的热量和催化剂钯是系统构造中的加热器来完成的,如图3一14所示。气阀的作用是在使用前,充进惰性气体的人口,常充进的惰性气体有氮气(85%)、氢气(10%)和二氧化碳(5%),通过真空泵的往复抽吸置换,达到了痕量氧的环境。注意:混合气体的成分根据需要而定。其中二氧化碳的主要功能是提供厌氧培养需要的气源,氢气用于除氧,氨气用于保持厌氧培养箱的无氧氛围。来自:北京标准物质网--技术前沿