三、试制产品检验企业所申报运动营养食品的产品,提供试制食品的检验合格报告,检验项目应符合《食品安全国家标准运动营养食品通则》(GB24154)标准以及企业标准、法律法规及相关部门公告规定的全部项目。相关资料文件见附件1-3。四、其他企业应提交标签符合性的承诺。运动营养食品的标签应符合《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432)的规定。同时标签中应在主要展示面标示“运动营养食品”及所属分类,并在标签中注明食品添加剂使用参照相同或相近的类别名称。如果有不适宜人群,应在标签中标识;对于添加肌酸的产品应在标签中标示“孕妇、哺乳期妇女、儿童及婴幼儿不适宜食用”。运动营养食品的标签不能对产品做任何功能声称,能量和营养成分的含量及功能声称应符合《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432)的规定。附件:1.运动营养食品生产所需主要原辅料涉及的标准2.运动营养食品生产所需主要包材涉及的标准3.《食品安全国家标准运动营养食品通则》(GB24154)规定的检测项目与方法附件1运动营养食品生产所需主要原辅料涉及的标准序号名称质量要求1乳清粉乳清蛋白粉GB11674《食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉》2水解胶原蛋白QB2732《水解胶原蛋白》3乳粉GB19644《食品安全国家标准乳粉》4大豆蛋白粉GB/T22493《大豆蛋白粉》5食糖GB13104《食品安全国家标准食糖》6乳糖GB25595《食品安全国家标准乳糖》7白砂糖GB/T317《白砂糖》8低聚果糖GB/T23528《低聚果糖》9结晶果糖GB/T26762《结晶果糖、固体果葡糖》10果葡糖浆GB/T20882《果葡糖浆》11聚葡萄糖GB25541《食品安全国家标准食品添加剂聚葡萄糖》12麦芽糖GB/T20883《麦芽糖》13小麦粉GB/T1355《小麦粉》14酪蛋白GB31638《食品安全国家标准酪蛋白》
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