规模效益起到了十分巨大的作用。重庆市地理条件和自然禀赋与韩国十分相似,当务之急就是必须走出一条具有重庆特色的山地农业发展之路,因此,建议在“十二五”时期,加快在我市构建“四优七特”现代农业产业体系,重点发展粮油、柑橘、蔬菜、畜牧等四个优势产业和渔业、林业、茶叶、特果、蚕桑、中药材、烟叶等七个特色产业,引导优势农产品向优势区域集聚,积极发展品质优良、特色明显、附加值高的优势特色农产品,促进农产品优质化。Р(二)提高农产品安全标准。为保护消费者身体健康,切实加强对农产品生产的监管工作,韩国政府制定了一系列亲环境的农业政策,并将1998年作为韩国亲环境农业元年,大大促进了亲环境农业的发展。从取得的成效来看,农产品安全性的提高和农药化肥等施用量的减少,并不影响农产品产量和农户收入,反而随着质量提升进一步推高了农产品单价,促进了农民增收。因此,建议我市在“十二五”时期全面推行农业标准化生产,将农业生产产前、产中、产后全过程纳入标准化生产和管理轨道,围绕优势农产品和特色农产品产业带,建立商品粮、柑桔、无公害蔬菜、生猪、草食牲畜、家禽、生态鱼、有机茶和油菜等9大类现代农业标准化生产示范区,示范区内全面禁用高毒农药、违禁化学物质及兽药。Р(三)大力发展专业合作社。在韩国农村和农业发展中,各类农民协会作为农民与政府、市场交流的中介,发挥着十分重要的作用。鉴于目前重庆市农业合作社的规模一般较小,经验不足,且具有明显的地域局限性,因此,建议在城乡统筹起步阶段逐步培育壮大各种类型农民专业合作社、行业协会,构建农民专业合作社示范体系。运用经济手段鼓励农民自愿组成各种专业合作社,按照分工分业原则,提供产供销服务,推动农业和农村经济发展。同时,进一步加大政策扶持和工作指导力度,通过项目引导、市场化运作,加快农村专业合作社发展;支持和鼓励农民专业合作社开展劳动、技术和资金互助合作,与现代商业组织直接对接。
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