花茶的适宜水温是()РA90℃ B80℃ C95℃ D85℃Р59茉莉花茶()程序被誉为“杯里清香浮清趣РA品水B观色C闻香D玩味Р60脑力劳动者崇尚雅致的()的泡茶,细品缓啜。、РA茶杯 B茶盅C茶碗D茶壶Р61“茶室四宝”是指()。РA炉、壶、瓯杯、托盘B杯、水壶、炭炉C杯、盘、水盂、茶罐D壶、托盘、茶匙Р62安溪乌龙茶艺一般选择()音乐РA雨打芭蕉B百鸟朝凤C平湖秋月D南音名曲Р63乌龙茶艺()意指挂沫。РA行云流水B流云拂月C木淋瓯杯D南音拂面Р64茶道精神()茶文化的核心。РA茶生产B茶交易C茶文化D茶艺术Р65防止茶叶陈化变质,必须要了解陈化原因(),水分含量过高,储存于高温高湿,有阳光直射。РA存放一年以上B存放二年以上C存放半年以上D存放一季以上Р66茶叶存放应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会()РA增进品质B增进品质C加速变质D促进物质转化Р67茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种(),对茶叶储存极为不利。РA化学反应B物理反应C分解反应D脂质反映Р68茶叶的保存应当注意氧气的控制,茶中()的氧化的氧气有关РA多酚类化合物B蛋白质类C维生素类D脂肪类Р69密封、防潮、防氧化、防光、防异味是()的优点РA瓷器茶具B玻璃茶具C金属茶具D竹木茶具Р70()是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于新赏干茶的外形及茶香。РA茶托B茶则C茶海D茶盅Р71普通红、绿茶的茶水比例大致掌握在1克茶冲泡的水是()РA30~40毫升B40~50毫升C50~60毫升D60~70毫升Р72高级细嫩的绿茶,冲泡时的水温为()РA70℃~80℃B80℃~85℃C85℃~90℃D90℃~95℃Р73据测定,用沸水泡茶,首先浸泡出来的是咖啡碱、维生素、氨基酸等,所用时间为大致()РA1分钟B2分钟C3分钟D4分钟Р74最早提出水标准的是()РA张源B陆羽C张大复D宋徽宗赵佶
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