也呈现出上述特征。从整个市场来看,由于炒货行业对技术、资金要求较低,所以进入门槛非常的低,进而导致很多小品牌的诞生。同时,中国的坚果炒货行业以每年近20%的速度增长,需求日益旺盛,利润总量大,也使得越来越多的企业开始投资该行业。从品牌知名度来看,消费者越来越注重产品的质量或者说健康消费,所以,名牌产品总是更被消费者看重和信任,这导致的最终结果就是品牌集中度进一步加强,“穷者越穷、富者越富”Р中国坚果炒货行业的这种状况也使得几个国内比较知名的品牌,如旺旺、果园老农、正林、小刘等,除了要与同行业的国内国际品牌竞争外,在全面扩展的时候还需要花费较大的精力与一些地方甚至不知名的小作坊竞争。如洽洽食品股份有限公司在陕西一直都竞争不过金鸽、在浙江销量又不如大好大等。全国性品牌要想巩固自己的地位,或者进一步开拓市场,提高品牌知名度和市场占有率就不得不从各方面获取自己的优势。Р1.1.2研究意义Р随着全球市场的逐渐形成,企业间的市场竞争越来越激烈。产品作为企业与市场的结合点,既是企业参与市场竞争的物质载体,也是组织市场营销的主要依托。市场竞争归根到底就是产品的竞争,市场竞争终究是要以产品为基础和保障的。产品是企业生存的根本,是企业利润的来源,因此,提供什么样的产品给市场、提供什么样的产品组合来应对市场的需求和竞争就变得非常关键,研究中国坚果炒货行业的知名品牌—洽洽食品股份有限公司的产品组合策略,既有其理论意义,又有很大的实践指导意义。Рa.理论意义Р通过对整个干果炒货行业的市场特点、发展状况分析,特别是对洽洽食品股份有限公司的产品组合深入分析,一方面使自己对大学四年所学的理论知识进行了系统的归纳总结,对市场营销专业的认识更加深入,另一方面在研究过程中也能发现自己在理论方面存在的缺陷与不足,以便在以后的工作生活中随时学习,弥补不足。同时,对洽洽食品股份公司,甚至是整个快消品行业在产品方面的决
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