气声中,“黑雪”的体积逐渐增大,甚至满出烧杯。白糖顿时变成了“黑雪”,真有意思,谁知道这里的奥妙在什么地方? Р答案:原来白糖和浓硫酸发生了一种叫做“脱水”的化学反应。浓硫酸有个特别古怪的爱好,就是它与水结合的欲望特别强烈,它充分利用空气中的水分,就是其他物质中的水分它也不放过,只要一相遇,它就非得把水夺过来不可。白糖是一种碳水化合物(C12H22O11),当它遇到浓硫酸时,白糖分子中的水,立刻被其夺走,可怜的白糖就剩下炭了,变成了黑色。浓硫酸夺过水为己有之后,并不满足,它又施展另外一个本领一氧化,它又把白糖中剩下来的炭的一部分氧化了,生成了二氧化碳气体跑出来。 C+2H2SO4=2H2O+2SO2+CO2Р 由于反应后所生成的二氧化碳和二氧化硫气体的跑出,所以体积越来越大,最后变成蓬松的“黑雪”。在浓硫酸夺水的“战斗”中,是个放热过程,所以发出嗤嗤的响声,并为浓硫酸继续氧化碳的过程提供热量。Р第二次活动Р学生实验一:Р指导教师Р关凌燕Р活动时间Р出勤人员Р活动内容Р自制无壳鸡蛋Р制作方案:Р把一枚新鲜鸡蛋放入白醋中,鸡蛋会上下浮动,并产生CO2。过几天鸡蛋的壳就没了,无壳鸡蛋制成。Р总结:醋中有氢离子,鸡蛋壳中有碳酸钙,反应生成CO2。醋酸的化学式是CH3COOH可用HAc表示,反应的化学方程式为2HAc+CaCO3=H2O+CO2↑+Ca(Ac)2Р学生实验二:Р指导教师Р关凌燕Р活动时间Р出勤人员Р活动内容Р自制酸碱指示剂Р制作方案:Р1、找一些老的发紫的不能吃的紫甘蓝叶Р2、弄碎,用榨汁机榨汁,榨汁时加点水(没有榨汁机的用研钵研磨)Р3、用细密的纱布分离残渣和提取液Р4、留下提取液,自制的紫甘蓝指示剂就OK了。用酸碱溶液去检验变色情况。Р总结:现象非常明显,可进一步用此指示剂检验家庭中一些物质的酸碱性,如白醋、碱面、厨房清洁剂、厕所清洁剂等,效果很好。Р你的收获:
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