平指标难以衡量农民参与旅游业经营、导游收取小费等隐形和额外收入,这就需要我们借助抽样调查等其他形式对旅游业员工的薪资状况进行补充了解。Р (六)旅游就业人员变动指标Р 从业人员总数和平均数属于存量指标,或静态指标,反映的是截止到某一时间点上的旅游从业人员的数量。其单一的数据无法全面反映出一年内的变化状况,尤其是从业人员流动的情况。一个行业的人员存在一定的流动本身是合理的,它可以表明这个行业对于择业者来说具有吸引力;但是,如果流动率过高,则意味着该行业存在严重的不稳定问题,对于择业者来说没有现实或潜在的安全感;而且人员流动过于频繁也不利于人力资源的开发和培训,会影响到行业的进一步发展。Р 研究旅游业的人员变动状况一般应考虑两方面的情况:第一种情况是从行业总体来考察,分析旅游行业在一年内增减了多少就业人员,这反映的是旅游行业与其他行业之间的员工流动状况,此时可能会掩盖掉一些员工从一家旅游企业跳槽到另一家旅游企业的情况,即同行业内的人员流动状况;第二种情况则是考察旅游企业的微观变动状况,即无论员工是流向其他行业还是流向其他旅游企业,只要离开原有岗位就被视为人员变动。现实之中人员流动率、跳槽率过高,一般指的是第二种情况。所以,就业人员变动的统计指标也应当包括以上两个方面。Р 1.增加(减少)员工数指标Р 增加或减少的员工数,是指在一定时期(通常为一年)内旅游从业人员总数的增减变化,一般用本年年末从业人员总数减去上年年末从业人员总数,如果该结果为正,表明本年之中旅游从业人员有所增加,反之,则表示旅游从业人数减少了。Р 2.平均离职率指标Р 离职率,是指一定时期内离职员工数占平均就业人数的比重(建筑英才网,2005)。该指标可以从企业和行业两个层面来界定,行业平均离职率则可以通过一定时期内行业中所有企业离职率的平均水平来反映。其具体计算方法为:
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