)木耳代料栽培出耳管理安排在春、秋两季较为理想。( )Р(53)高压蒸汽灭菌宜选用聚乙烯塑料袋。( )Р(54)木耳是好气性真菌,春季栽培木耳时,发菌后期需要加强通风换气和升温。( )Р(55)草菇分解稻草的能力很强。( )Р(56)草菇菌丝体产生的红褐色是厚垣孢子。( )Р(57)人工栽培草菇的最好季节是秋季。( ) Р(58)草菇菌种适宜的保藏温度是4~6℃。( )Р(59)草菇子实体有菌盖、菌柄、菌托三部分组成。( )Р(60)草菇在菌丝在较高的CO2浓度下,生长迅速,因此发菌期可较少通风换气。( )Р(61)在自然条件下,猴头多发生于春季,生长于深山密林中的栎类及针叶树的立木、腐木上。( )Р(62)猴头是喜湿性菌,菌丝生长阶段要求培养料的含水量为60~70%,子实体发育阶段培养料的含水量以65%为好。( )Р(63)猴头在瓶子内,发菌快、出菇早、生产周期短,但是瓶栽并不是栽培猴头最普遍的方法之一。( )Р(64)栽培猴头,配制培养料时可加入1%的石灰、多菌灵或克霉灵等,杀灭培养料中的杂菌,调节培养料的pH值。( )Р(65)为了防止培养料的酸化,装袋或装瓶后要尽快灭菌,一般用高压灭菌锅进行高压灭菌,灭菌后置于干净的室内冷却。( )Р(66)鸡腿菇属于草腐性菌类,对木质素的利用较差,人工栽培时在培养料中加入富含维生素B2的原料可明显促进菌丝生长。( )Р(67)栽培鸡腿菇,在子实体分化和发育期间空气相对湿度以85~95%为宜,湿度过小会影响子实体正常生长,易得斑点病。( )Р(68)熟料栽培鸡腿菇,是指培养料必须先经过简单发酵后装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理,菌丝发好后脱袋,菌棒覆土出菇的栽培管理形式。( )Р(69)姬菇菌丝要求弱酸性至中性环境,最适pH为6.5~7.5。( )Р(70)当姬菇菌柄长至6cm,菌盖直径达3cm以上,呈球形开伞时方可采收。( )
全文预览
