2、污垢的黏附Р3、去污力的评定Р3-2 洗涤剂常用的表面活性剂Р3-3 洗涤剂的复配研究及其规律Р1、复配的理论研究法Р2、筛选配方研究法Р3、洗涤剂组分间的协同效应Р3-4 常见的洗涤剂Р1、肥皂Р2、粉状合成洗涤剂Р3、液体合成洗涤剂Р第四章化妆品(4学时)Р4-1 概述Р1、化妆品的作用Р2、化妆品的分类Р3、化妆品的质量特性Р4-2 生产化妆品的原料Р4-3 乳化化妆品Р1、乳化理论Р2、乳化体的生长工艺Р3、常见的乳化体化妆品Р4-4 粉类化妆品Р4-5 美容化妆品Р4-6 美发化妆品Р第五章食品添加剂(4学时)Р5-1 概述Р1、食品添加剂的定义及分类Р2、食品添加剂的发展前景Р5-2 食用色素Р5-3 防腐剂Р1、概述Р2、常见的防腐剂Р3、影响防腐剂作用的因素Р5-4 抗氧化剂Р1、概述Р2、常用的抗氧化剂Р3、抗氧化剂的作用原理Р5-5 其它食品添加剂Р1、乳化剂Р2、增稠剂Р3、调味剂Р第六章胶黏剂(4学时)Р6-1 概述Р1、胶黏剂的定义和分类Р2、胶黏剂的黏结机理Р3、胶黏剂的发展趋势Р6-2 环氧树脂胶黏剂Р1、环氧树脂的合成与改性Р2、环氧树脂胶黏剂组成与固化Р3、环氧树脂胶黏剂的品种与应用Р6-3 聚胺酯胶黏剂Р1、聚胺酯胶黏剂的合成与改性Р2、聚胺酯胶黏剂组成与固化Р3、聚胺酯胶黏剂的品种与应用Р6-4 丙烯酸酯胶黏剂Р1、丙烯酸酯胶黏剂的分类与合成Р2、丙烯酸酯胶黏剂组成与固化Р3、丙烯酸酯胶黏剂的品种与应用Р第七章油品添加剂(4学时)Р7-1 概述Р1、油品添加剂及其分类Р2、油品添加剂的发展前景Р7-2 燃料油添加剂Р1、抗震剂Р2、抗氧和防锈剂Р3、抗冰剂Р4、金属钝化剂Р7-3 润滑油添加剂Р1、润滑油性能Р2、增黏剂Р3、抗氧剂Р4、缓蚀剂Р5、润滑改进剂Р6、消泡剂Р教学大纲编写者:应用化学教研室Р执笔人:许家胜Р审核人:王敏