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普洱茶市场现状及可持续发展毕业论文

上传者:科技星球 |  格式:doc  |  页数:17 |  大小:0KB

文档介绍
于没有自己的知名品牌,他们生产的普洱茶本来质量很好,但却卖不出好价,这种“有品质无品牌”的局面,影响了普洱茶产品价格的提升,降低了行业的效益。从现在的普洱茶市场来看,无论做市场还是做品牌,企业都比较务实地选择朝市场倾斜。但是,有远见的企业也都没有忽视品牌的打造。注重品牌价值塑造和产品品质的提升,是企业品牌经营永远的真理。普洱茶的品质和品牌同属产品整体概念的第二层次,是构成产品战略的重要因素,两者是紧密联系的,品质是品牌的基础,它是创品牌的关键,也是保品牌的核心,对产品的销售和品牌形象的提升起着直接的推动作用。在我国普洱茶十大知名品牌中,勐海茶厂的“大益牌”普洱茶,下关茶厂的“下关”牌,中国土产畜产茶叶进出口公司的的“中茶”牌,云南龙生绿色产业(集团)有限公司的”龙生”牌都是普洱茶家族的杰出代表。这些企业在原料地选择上往往注重选择生态条件好的茶青甚至有机茶园的茶青,或建立自己的茶叶生产基地,也大都投入巨资,按现代化食品卫生质量安全标准改善“普洱茶”生产条件,改进制茶工艺和包装,建立现代化的普洱茶生产线,生产优质普洱茶。据有关资料显示这些处于一线二线的品牌普洱茶几乎占了70%左右的市场份额。以大益普洱为例,该公司一直十分注重产品品牌的打造:2005年,大益成为首家在普洱茶产品包装上按GB7718《预包装食品标签通则》要求标注生产日期的企业;2005年11月22日率先在云南省茶叶行业中取得《全国食品生产许可证》(QS)证书;2006年,大益正式启动了专用开窗式安全线防伪技术,成为普洱茶行业里首家启用国家专控防伪技术的业;2007年7月4日,大益顺利通过了自愿性清洁生产验收,成为云南省制茶行业开展清洁生产审核第一家通过验收的制茶企业。经过多年品牌打造,大益牌普洱成为普洱家族中当之无愧的第一品牌,取得了丰硕的销售业绩。四、问题与对策4.1、普洱茶经营规模盲目扩大,普洱茶市场推广的问题

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