而且能够开发系列保健品。Р依据目前初步测算,三期项目建成后,可以辐射12个乡镇的50000户农民,消化100000个以上富余劳动力,为贫困农民每年提供1.2亿元的经济收入来源。同时苦荞系列产品生产企业也将实现销售收入7亿元以上,每年为县财政提供税收在8000万元以上,企业将实现利润在7000万元以上。Р&nb,sp;3)顺应了西部大开发和国家扶贫开发的要求,也是农业产业结构调整的必然趋势。“优先支持大,宗农产品深度开发与加工利用,逐步提高农产品加工转化程度。Р”国家这一鼓励性政策,作为渝东南的酉阳,优势在山、特色也在山,开发苦荞产业,利用其生长周期短、适应性强、耐寒、耐瘠的特点,正好体现了酉阳的自身优势。Р4)群众有种植积极性和使农民增收致富。建设苦荞产业,延伸或拉长产业链,走“农工贸一体化”的发展路子,即能激发群众种植积极性,又能促使农民增收致富,是走一条农民与企业双盈的路子,外地的成功经验也证明了这一点。Р5)有农业科学技术支撑作后盾,加之本公司近年研究成果以及丰富经验。Р6)有各级政府的高度重视。建设苦荞产业项目,受到了县乡两级政府领导的高度重视,乡政府的宣传和发动农户工作扎实,组建科技服务指导小组分赴适宜种植区,加强指导。Р(四)苦荞系列健康食品项目开发的目的和意义Р开发苦荞系列产品是改善我国居民食物结构,是调整和预防“现代病”,提高人民素质的客观需要,依据《本草纲目》记载“苦荞性味苦、平、寒,有益气力、蓄精神、利耳目、降气宽肠之功效”,随着现代人们生活节奏加快,现代人们容易患高血压、胆固醇偏高、冠心病以及血糖超比例等现代病的出现,人们客观需要有能够克服上述病状的现代食物加以调节,改善食物结构,而苦荞又具有人体必须的镁、钾等微量元素,可以预言,在不远的将来,苦荞系列产品将会为人类带来福音,所以,建设苦荞产业项目,是为人们提供丰富的可供选择的食疗型保健产品的客观要求。
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