的资源评估Р3.1.2 “沙县小吃”的能力评估Р3.2 项目的SWOT分析与结论Р3.3 “沙县小吃”的五种竞争力量模型分析Р3.4 中低端餐饮市场的细分和消费者行为分析Р3.5 “沙县小吃”的目标市场确定及依据Р3.6.1 对中低端餐饮市场目标消费群体的界定Р3.6.2 “沙县小吃”的目标消费群体选择Р3.7 “沙县小吃”的市场定位(4P)Р3.7.1 客源定位Р3.7.2 产品定位Р3.7.3 价格定位Р3.7.4 服务定位Р3.7.5 环境定位Р“沙县小吃”的商业模式与实施策略Р4.1 低成本与集中化战略Р4.2 企业的价值链分析Р4.3 企业的核心竞争力Р4.4 “沙县小吃”CIS整体设计原则Р4.4.1 理念识别(MI)原则Р4.4.2 行为识别(BI)原则Р4.4.3 视觉识别(VI)原则Р4.5 “沙县小吃”的文化内涵挖掘和品牌建设Р4.6 “沙县小吃”的整合营销传播方案Р4.7 强化人员招聘和培训建立人力资源优势Р4.8 “沙县小吃”单店运营手册Р“沙县小吃”未来发展规划与投融资分析Р5.1 未来发展规划(上海、苏州、昆山、宁波、杭州、温州等长三角大中城市)Р5.2 运营策略与扩张模式Р5.3 投资估算与资金投向Р5.4 融资渠道Р5.5 未来拟退出方案及可行性分析Р5.5.1 中小企业板上市Р5.5.2 寻求私募股权投资基金(PE)支持Р5.5.3 产权转让Р财务效益测评Р6.1 现金流预测Р6.2 成本、费用及税金预测Р6.3财务指标分析Р6.3.1 净现值(NPV)分析Р6.3.2 投资回收期(PP)分析Р6.4 财务评价综合结论Р未来风险分析与对策Р7.1 市场风险分析与防范Р7.2 政策风险分析与防范Р7.3 财务风险分析与防范Р7.4 营运风险分析与防范Р结论Р8.1 项目机遇Р8.2 面临挑战Р8.3 项目的进入壁垒与资源要求Р8.4 前景展望