殖废弃物达到零排放,因此通过本项目建设可解决养殖业环境污染,加快推进新农村建设。Р三、市场(产品)供求分析及预测Р 1、发展现状与前景分析Р 项目实施地区为浙江省生猪扶持地区之一。该区域生猪产业化水平处于起步阶段,特别是规模养猪场少,农户生猪饲养量逐年下降,不能满足当地人民生活水平发展的需要。迫切需要加强规模猪场建设与产能的提高,改变当地传统的养殖观念。Р中国是世界第一猪肉消费大国。近年来我国居民消费的肉类产品中,猪肉比重有所下降,但在近20年内,我国的肉食消耗中,猪肉仍占70%左右,生猪的市场需求仍将十分旺盛。特别是优质杂交生猪,将会是市场消费的主体,以绿色、无公害特色的生猪,在上海、杭州等大中城市有巨大的开发潜力。因此,该项目的发展,市场风险小,前景看好。Р 2、现有生产能力调查与分析Р杭州市年产生猪 300万头,其中供应本地消费220万头,而全市年消费量为380余万头,相对自给率只有57%左右,按目前的饲养状况分析,近一半商品猪(冻肉)都依靠从外地引进。近年来杭州市各地也曾出现肉价不稳定情况,最主要的原因就是受外地商品猪供应情况的影响。同时外地猪(冻肉)的调入,也导致动物疫病防控工作被动。因此,可以认为发展生猪养殖是杭州地区及富阳市畜牧生产的当务之急。同时,随着社会经济和生活条件的逐步改善,人们对食品的要求越来越高,吃好、吃得安全、吃得放心已成为广大消费者的时尚观念。无农残、无药残、无激素和无疫病的绿色、安全、无公害畜产品深入人心。这些都这些都对杭州市优质商品生产提出更高要求,也为优质无公害商品猪养殖提供相当大的空间。所以该项目的建设也将对规模养殖业起到示范作用。Р3、市场需求调查与预测Р2004年以来,本地区能繁母猪和生猪出栏逐年下降,杭州市人口(含外来人口约900余万)随着经济的持续发展与城市建设的加快,猪肉需求越来越大,需大量从外地调入,生猪的市场潜力十分巨大。
全文预览
