要适当控水,防叶片徒长,影响肉质根生长。根生长盛期:应充分均匀浇水,以防裂根,土壤湿度维持在百分之70至80,空气湿度百分之80至90百分之为宜。直到生长后期仍需浇水,以防空心。Р中耕、除草、培土由于白萝卜生长要求土壤中空气含量高,必须保持土壤琉松,适时进行中耕,结合中耕除草,中耕时必须培土。生产中一般把中耕、除草、培土三项工作结合起来。Р病虫害防治田间管理要注意白萝卜病害的综合防治,主要病害有花叶病、病毒病、软腐病和黑心病等,为害白萝L的害虫主要有蚜虫、菜青虫等。防治病害关键在于加强栽培管理,使植株健壮,增强抗病能力,结合药防进行综合防治。Р三、采收Р当叶色转黄褪色时,肉质根充分膨大,基部圆钝,即达到商品标准,此时即可收获。Р四、储藏管理Р土坑贮藏法:将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放,共码四层。若坑土过干,可适当喷水湿润。最后一层码好后,要根据气候变化逐渐加厚土壤层,天暖少覆土,来强寒流时多覆土,小寒前后覆土完毕,土厚共1米。质量好的萝卜,入坑前不受热,入坑后不受冻,能贮存到来年3月上旬。Р泥浆贮藏法:把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好。水缸外贮藏法:在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可。[5]Р五、无公害栽培技术Р白萝卜无公害栽培技术要点1整地施肥选择无污染的地块,在施足基肥的基础上,破茬整地,秋季深翻30 cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行,清除残茬和杂草,施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄,垄宽55~60 cm,垄高25 cm。
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