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食品公司动员应急调动指挥中心项目可行性研究报告

上传者:梦溪 |  格式:doc  |  页数:20 |  大小:0KB

文档介绍
出所有该批次的销售地点,停止该批次问题食品的销售。同时终端查询系统可满足消费者对于食品的知情权和选择权,使消费者购买食品时更放心。食品安全追溯体系的建立,带来了显著的经济效益和社会效益,有利于企业对食品流动和仓储的管理,加强对不合格食品原料和生产过程的控制,规范了食品链生产流程,大大节约了管理成本;该体系提高食品的产品质量,增强企业出口创汇的能力,提前发现潜在问题,实施预警,最大限度地降低企业风险;同时,该体系有利于加强企业与消费者和政府的沟通,增强食品的透明度和可信度,使消费者对我们的产品更加有信心。三、科研队伍公司高度重视科技创新,技术力量雄厚,现拥有由三个技术中心:山东省肉类食品质量控制工程技术研究中心、潍坊市功能猪肉制品工程技术研究中心和天科惠发北方肉类研发中心,拥有92项国家专利技术。现有技术人员78人,其中高级职称3人,中级职称15人。另外,公司与北京工商大学食品学院孙宝国院士的研究团队密切合作,成立了院士工作站,有中国工程院院士1人,高级职称10人,中级职称10人。2009年公司“畜禽标准化生产及副产品深加工技术实施与推广”项目,承担了“国家科技富民强县专项行动计划项目”。四、科研成果公司始终将技术进步作为企业的生命动力,先后与天津科技大学、青岛农业大学等科研机构,实施产、学、研于一体的发展战略合作,开发了一批具有国内领先水平的核心生产技术。2007年11月,惠发公司与天津科技大学合作,成立了“天科惠发北方肉类研发中心”,围绕北方牛、羊、猪、鱼等特色生物资源的循环利用,开发新一代具有特色保健功能的新型肉制品;2008年8月,经潍坊科技局批准,成功组建了“潍坊市功能猪肉制品工程技术研究中心”,以“食品保健化、肉制品功能化”为宗旨,先后投入1600余万元的研发费用,努力探索开发市场前景好、盈利高的新产品;2009年公司与诸城外贸有限责任公司、青岛农业大学联合组建了

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