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1600吨果品冷藏库制冷工艺设计

上传者:业精于勤 |  格式:doc  |  页数:80 |  大小:1200KB

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有组织排水。Р2.4.4 冷藏库的结构Р冷库主要由围护结构和承重结构组成。围护结构应有良好的隔热、防潮作用,还能承受库外风雨的侵袭。承重结构则起抗震、支撑外界风力、积雪、自重、货物及装卸设备重量。根据资料[2]P16第4.1条规定,库房布置应符合下列要求:Р1) 应满足生产工艺流程要求,运输线路要短,避免迂回和交叉;Р2) 冷藏间平面柱网尺寸和层高应根据贮藏货物的包装规格、托盘大小、堆码方式以及堆码高度等使用功能确定,并应综合考虑建筑模数及结构选型的合理;Р3) 冷间应按不同的设计温度分区、分层布置;Р4) 冷间建筑的设计应尽量减少其隔热围护结构的外表面积Р5) 库房工作人员需要的办公室,烘衣室,更衣室,休息室及卫生间等辅助房间宜布置于穿堂附近。Р此果库为中型果库,因此用叉车进出货品,穿堂宽度定为6m,站台高度定为1m,长为34m,宽为8m。Р2.5库房围护结构的计算Р2.5.1 隔热材料的选择要求及隔热层的施工方法Р根据资料[1]P17,隔热材料的选择应符合下列要求:Р1)热导率小;Р2)不散发有毒或异味等对食品有污染的物质;Р3)难燃或不燃烧,且不易变质;Р4) 块状材料应温度变形系数小,易于在施工现场分割加工,且便于与基层粘结;Р5) 地面、楼面采用的隔热材料,其抗压强度不应小于0.25MPa;Р根据资料[2]P42隔热层施工方法有内贴法和外贴法两种:Р内贴法:当隔热层设在外围挡墙的内侧时,以外围挡墙作为铺设隔热层的基层,施工程序有外向内进行。内贴法缺点是建设周期长,而且在施工维修等方面很困难。Р外贴法:当隔热层设在内衬墙的外侧,以内衬墙作为铺设隔热层的基层,内衬墙砌筑好以后,施工程序由内向外进行,库内的制冷设备安装就可以与土建施工平行作业,从而缩短了建设周期;而且大大改善了粘贴沥青油毡防潮隔气层和隔热层的工作条件;施工和以后的检查维修都很方便,不会影响到冷间的工作。

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