14食品卫生(15分)Р食堂严格执行《食品卫生法》,有《餐饮服务许可证》。厨房用具,刀、案板生熟分开;幼儿餐具、盆筐都采用清洁济漂洗,再用消毒柜消毒或蒸煮消毒。厨房卫生整洁,有消毒设施(消毒柜、84)及防蝇设备(灭蚊灯、纱窗、纱门);食材定点采购,索票索证,保证新鲜、无污染、卫生合格;根据幼儿膳食管理要求,每周制定食谱,幼儿食用的饭菜48小时留样;餐具每餐后消毒。Р建立幼儿伙食管理领导小组,园领导负责监督,保健教师负责具体管理,炊事人员具体执行,落实专人负责。Р我园每周的食谱由保健人员和教师负责研究制定,坚持合理搭配,保证按量供应和保证幼儿进食量,食谱做到每周更换一次,严格执行食品卫生法,把好膳食营养、质量、烹调、喂养四道关口。建立幼儿膳食经济独立核算制度,按月公布账目。Р每周一召开膳食委员会,公示食谱,征求意见。РA4办园条件(75分)Р B15规模及园舍(25分)Р大中小班在园人数分别为36人、35人、35人。我园现有班额不能满足实际需求。РB16设施设备(40分)Р具备活动室、寝室、保健室、幼儿厕所、传达室、食堂。Р卫生保健设备、设施齐全,符合幼儿生理和需求;各班配备现代化教学设备,食堂面积达标,布局合理,流程规范,符合卫生要求。Р我园利用各种资源,积极组织幼儿以及家长、老师开展自制玩教具活动,幼儿人均达到5件以上。Р幼儿桌面玩具丰富、种类多样、全部由区教育局配备,符合安全要求。Р我园自己投入近5万元,购置幼儿户外玩具,改善办园条件。Р幼儿园幼儿图书共计1034本,其中2014年7月教育局配备360本,2017年3月达川中心学校添置230本,2017年7月我园新购置376本。近三年图书购置占到90%以上。幼儿人均图书在8册以上。РB17园容园貌(10分)Р我园注重环境建设,园容园貌达到儿童化、教育化、美化、绿化。Р幼儿户外活动场地硬化,符合安全要求。设有种植、养殖角。
全文预览
