本学期开始对营养不良的幼儿干预略有调整,只对重度营养不良的幼儿进行饮食和运动干预,并做个案记录,轻度营养不良的幼儿只要对其进行体重身高的监测至转归。我们对营养不良幼儿的饮食干预措施请一位保育员来回答一下,有谁自告奋勇?Р顾**:我来回答。首先摸清病因,积极治疗原发病。其次饮食管理,食品多样化;增加优质蛋白、保证蛋白质和热量摄入,午点中每周2次增加20克热量,1次增加优质蛋白——配方奶粉(110ml约20克)接下来是运动指导:加强运动(运动强度中等以下,适中运动量),增强体质,增进食欲。同时加强护理运动中护理:易出汗幼儿运动前垫好毛巾,提醒增减衣物和擦汗,注意运动量、出汗量、观察精神、面色等情况。午睡护理:早睡晚起,注意有无湿枕情况,及时垫好毛巾;进餐护理:先吃,少盛多添,改善挑食问题;最后是做好健康宣教:Р通过日常和午餐时间协助老师教育与引导,有的挑食、包饭不下咽需要耐心逐渐去引导改变,并和家长沟通,做好家园沟通,保持园内园外一致干预。Р保健:小顾说的很有条理也很完整,我在补充一下在不良饮食习惯中还有比较多见的是孩子吃饭很慢,咀嚼能力差较差,所以一口饭会抱在嘴里不咽下,这个其实和家里的饮食习惯也很有关系,吃的太精细导致孩子咀嚼能力差,这种情况我们可以和家长沟通,建议家长让孩子们多吃些豆子一类较硬的食物,逐渐增加孩子的咀嚼能力,同时还能促进牙床的发育,利于牙齿的生长,更利于食物的消化吸收。Р对于体弱儿的干预需要一个阶段甚至更长的时间才能看到一些效果,管理措施的落实需要我们保育员Р和老师一起配合,也需要得到家长的支持,不仅在园内干预好,更需要我们保育员Р过程:Р跟家长做好沟通,将好习惯延续到家中,基于本学期营养不良幼儿有增加的趋势,同时是因为挑食现象较多,我们将在本学期专门进行一次对挑食幼儿不良习惯矫正方法的研讨,请大家做好班中有挑食幼儿情况的资料收集准备,讨论相应的解决办法。
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