究方向;1972年在轻工机械专业下开始招收培养包装机械方向本科生;1984年国内发起创办包装工程专业本科教育,负责起草包装工程专业本科培养目标和培养方案;1985年作为国内首批试办高校开始招生培养包装工程专业本科生;1987年国内率先开始培养包装技术与机械方向硕士研究生;2003年在“轻工技术与工程”一级学科下批准设置“包装工程”博士、硕士点,同年在国内率先开始包装工程专业博士、硕士研究生的招生培养。包装工程专业培养具有扎实的自然科学基础知识、一定的社会科学基础知识,具备扎实的包装工程基础理论与专业知识,掌握包装防护理论及技术,具有包装系统设计及制造、包装工艺与机械、包装生产与管理、包装检测与评价等能力,能在包装及相关的企业、科研机构、贸易、物流和商品检验等部门从事包装系统设计、包装产品制造、包装生产管理、包装质量检测、包装科学技术研究与应用等方面工作的应用型、研究型人才。Р过程装备与控制工程专业是前身为食品机械专业,是我国最早开始食品机械专业人才培养的单位之一。1958年即开始食品机械专业人才培养,为我国食品、轻工机械行业培养了一大批优秀技术人才,在行业内享有很高声誉。本专业是以过程装备设计和制造为主体、过程原理和控制技术应用为两翼的学科交叉型专业。培养具有扎实的机械学、电工电子学、过程原理与计算、传热与传质、装备控制技术以及工程管理的基本知识,能在机械、轻工食品、石油化工、生物医药、制冷、环保以及机械产品质量技术及安全监督等部门从事工程设计、技术开发、生产制造、经营管理以及科学研究等方面德、智、体全面发展的高级工程技术人才。过程装备与控制工程专业依托学校在轻工、食品行业的整体优势,结合新形势下食品、农产品加工机械的发展要求,在加强专业基础的同时,构建有轻化工特色的过程装备与控制工程教学体系,培养复合型、工程应用型高级专门人才。该专业特色鲜明,毕业生就业率、社会认可度高。
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