β- 折叠 12 、常用的血浆脂蛋白分类方法有[] ①密度法②复性法③电泳法④氧化还原法 13 、体内非营养物质的生物转化的第一相反应方式有[] ①氧化反应②还原反应③水解反应④结合反应 14 、乙酰辅酶 A 是下列哪些物质合成的原料[] ①胆固醇②脂肪酸③氨基酸④酮体 15、 RNA 转录过程可分为哪些阶段[] ①起始②延伸③终止④加工 16 、蛋白质在水溶液中的稳定因素有[] ①电荷②蛋白质的形态③水化膜④分子中有芳香族氨基酸 17 、下列哪些是酶的催化特点[] ①高度的催化效率②高度的特异性③酶活性的不稳定性④控制催化反应的方向性 18、根据不同原因引起的胆红素浓度增高,临床上分别称为[] ①溶血性黄疸②阻塞性黄疸③代谢紊乱性黄疸④肝细胞性黄疸 19 、一碳单位主要来源于[] ①丝氨酸②甘氨酸③组氨酸④色氨酸 20 、下列哪些维生素属于水溶性维生素①维生素 A②维生素 B族③维生素 C④维生素 D 18、简述血氨的主要来源与去路。参考答案一、单项选择题: 1、A2、C3、A4、B5、B6、A7、C8、C9、B 10、B 11、A 12、D 13、A 14、B 15、C 16、A 17、B 18、B 19、A 20、D 21、C 22、A 23、B 24、D 25、C 26、B 27、D 28、A 29、B 30、A 31、C 32、B 33、A 34、D 35、B 36、A 37、A 38、C 39、B 40、D 41、B 42、A 43、C 44、D 45、A 46、B 47、A 48、A 49、D 50、A 二、多项选择题 1、①②④ 2、①②③ 3、4、①② 5、①②③④ 6、①②④ 7、①②③ 8、①②③ 9、②④ 10、②④ 11、①②④ 12、①③ 13、①②③ 14、①②④ 15、①②③ 16、①③ 17、①②③ 18、①②④ 19、①②③④ 20、②③
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