学生对化学的学习热情 5. 从乙醇分子式根据成键原理判断乙醇结构式、分析指导实验,投影乙醇与钠、乙醇氧化反应原理动画。 5. 实验 Na 与水、无水乙醇反应。比较金属钠与水、金属钠与乙醇的反应,两者实验现象有什么不同?这说明了什么?对比水分子和乙醇分子的结构差异,思考其它性质的可能原因。先分析乙醇与水结构的相似处,后温习旧知即钠与水的反应,学生再预测乙醇与钠的反应现象,教师向学生渗透结构决定性质这一理念。同时,由得出的结构特点到验证实验现象、再到写出反应方程式,恰好是由微观表征到宏观表征、再到符号表征的转换,增进学生对化学知识的理解,提高学生分析和解决化学问题的能力。问题解决启发学生交流、讨论,有关乙醇结构、性质与用途联系交流、讨论、汇报成果引领学生将生活经验升华为化学知识体系,开启学生大脑的无限潜能,增进理解力、提高组织力。问题拓展经济日报( 2017 年3月 28日)中国又成功了个大项目!世界首创,惠及百姓!把“煤”变为“酒”听上去是不是很科幻?最近,中国人把这个世界级难题解决了!采用我国自主知识产权的全球首套煤基乙醇工业化项目投产成功。这个项目在世界范围内首开先河,它将为我国能源安全和粮食安全提供有力保障,还能减轻雾霾,缓解大气污染。查阅上述内容讨论获得乙醇的途径有哪些?它们的优劣性? 当然,在探究的过程中,遇到暂时未了解知识可上网查找……课堂总结与自主评价根据今天对乙醇的学习,请你总结认识有机物的思路和方法? 画思维导图、反思这节课的学习,在互动讨论中,师生共同总结认识有机物的基本思路:以“有机物性质”为中心,基于用途了解性质,通过实验深入学习有机物性质,从有机物性质可以认识有机物的结构特点,根据有机物的结构特点可以解释其性质等六. 板书设计乙醇饮料燃料消毒溶剂还原性挥发性取代反应 H H C HH C HH O 制备 C 2H 6O组成用途性质结构反映解释反映解释
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