液溶胶是热力学上的不稳定系统的,但它能在相当长的时间内稳定存在,试解释原因? 解:在制备溶胶时必须有稳定剂存在,另一方面,由于溶胶粒子小, Brown 运动激烈,同时兼备聚沉稳定性和动力稳定性。所以可以在很长时间内稳定存在。 12 、试从胶体化学的观点解释,在进行重量分析时为了使沉淀完全,通常要加入相当数量的电解质(非反应物)或将溶液适当加热。解:加入大量的电解质使胶体完全的聚沉下来,使沉淀完全,通过加热也可以破坏胶体的稳定,从而胶体完全的沉淀下来。 13、何谓乳状液?有哪些类型?乳化剂为何能使乳状液稳定存在?通常鉴别乳状液的类型有哪些方法?其根据是什么? 何谓破乳?何谓破乳剂?有哪些常用的破乳方法? 解:乳状液是指两种液体所构成的分散体系,一种液体是水或水溶液,而另一种是与水互不相溶的有机液体。乳化剂使由机械分散的液滴不相互聚结。鉴别乳状液的方法主要是稀释,染色和电导。使乳状液中的两相分离叫破乳,为破乳加入的物质叫破乳剂。( 1)用不能生成牢固的保护膜的表面活性剂代替乳化剂( 2)用试剂破坏乳化剂( 3)加入适当数量起相反效应的乳化剂。 14 、凝胶中分散颗粒间相互联结形成骨架,按其作用力不同可以分为哪几种?各种的稳定性如何?什么是触变现象? 解:主要分为:牛顿流体,非牛顿流体,触变性流体,粘弹性流体。物体在切向作用下产生变形,若黏度暂时性降低,则该物体具有触变现象。 15 何谓纳米材料?纳米材料通常可分为哪些类型?目前有哪些常用的制备方法?纳米材料有何特性?有哪些应用前景? 解:粒子大小在 1-100nm 之间的材料称为纳米材料。目前主要利用物理和化学方法制备。而纳米材料主要是量子效应和尺寸效应。主要应用于纳米器件的组装。什么是表面活性剂;其增溶作用? 能形成吸附界面膜,降低表面张力的物质。通过胶束实现,它的 HBL 在 15以上,非离子表面活性剂的增溶能力一般比较强。
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