鸡蛋来做不倒翁,为了使不倒翁更加漂亮,许多人还会在蛋壳上画上一些图案,但这些图案很容易被擦掉。有什么办法能使画在鸡蛋上的图案不容易掉色呢?今天我们就来做一个不会掉色的印花蛋。实验器材:一只带壳的熟鸡蛋一支彩色画笔一个玻璃杯一瓶白醋实验步骤:1、用彩色画笔在鸡蛋外壳上面绘制一些图案。2、将绘制好图案的鸡蛋放进杯子,加入白醋,直到醋液将鸡蛋全都浸没。3、2小时后,将杯子里的醋倒掉,加入新鲜的醋,再让鸡蛋在杯子里浸泡2个小时。4、清洗蛋壳,鸡蛋上的图案仍然清晰可见。实验结论:醋中的酸和鸡蛋壳中的钙发生了化学反应,使蛋壳中的一部分钙-9-被溶解了。鸡蛋壳上被彩色画笔画过地方没有受到醋的腐蚀,保持了原来的模样,因而上面的图案清晰可见。知识延伸:我们在吃鱼时不小心被鱼刺卡到了喉咙,你可以喝一些醋。因为鱼刺的成分主要是钙,醋能和钙发生反应,从而使鱼刺变软。另外,用加醋的水洗皮肤,能使皮肤吸收一些必要的营养素,从而起到增强皮肤活力的作用。课外延伸:上网查一查醋在生活中的妙用。-10-第五课“长毛”的苹果有时候,由于天气潮湿,掉在地板角落里的米饭之类的东西会发霉,长出“毛”来。这是怎么回事呢?如果你把苹果切开,并用碗罩起来,过两天,你打开碗一看,会发现什么呢?实验器材:一个新鲜的苹果一把刀两个盘子一个玻璃碗实验步骤:1、把苹果对半切开,分别放在两个盘子里。2、把其中一个盘子用玻璃碗罩起来,以防止苹果中的水分过快地蒸发掉。另一个放苹果的盘子则直接暴露在空气中。3、两天后,对它们进行观察。罩在玻璃碗下的半个苹果长出了一层“毛”,而另外半个苹果没有长霉,但变干了。实验结论:苹果长出的工“毛”,其实是霉菌,霉菌喜欢生活在温暖潮湿的环境里。用玻璃杯或袋子等把苹果封住,致使苹果肉中的水分在密封的环境无法蒸发掉,所以霉菌在这里可以迅速繁殖。而露在外面的苹果,水分很快就蒸发掉了,所以不会长出霉菌。知识延伸:
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