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年产20万吨食品工业用液体新型蔗糖制品生产工艺设计说明书

上传者:似水流年 |  格式:doc  |  页数:74 |  大小:0KB

文档介绍
和针对性强,属于工厂对工厂(B2B)的供销模式,在国内尚属空白,并且对供应商技术服务支撑的要求和依赖性较高,用户的稳定性极强。目前,广西糖业已经具备良好的发展基础、资源优势和明确的整体可持续发展目标。针对糖浆制品的国际国内的市场和消费需求,通过对甘蔗糖汁的综合利用集成加工技术、增甜技术、成分调整技术和生物处理技术等新技术、新工艺将甘蔗处理加工成食品工业广泛使用的高甜度糖浆、专用糖浆和功能性糖浆等几十种食品工业用新型原料制品。部分产品还可直接包装成民用小包装制品,进一步提高产品附加值。1.5项目建设的必要性1.5.1本项目是国家和地区对糖业结构调整的发展方向国家关于糖业结构调整的决定,给地处大西南的广西带来了发展的机遇,“十五”期间西部制糖工业的发展重点就是广西。西部地区制糖工业可根据国内外食糖消费市场的需求变化实行总量控制,滚动发展。广西是全国食糖生产的中心,其甘蔗原料的发展势头迅猛,项目建设是以工业产业化推动农业产业化,将资源优势转化为商品优势,符合国家产业政策及扶贫工作方针。广西区党委、区人民政府正在采取有力措施对糖业实行结构调整和综合利用,本项目的实施将对促进广西制糖工业的产业提升,使广西糖业在与国际糖业接轨的关键时期中,产生积极作用。1.5.2项目的建设对当地的经济增长和农民致富有积极的作用中国是世界三大蔗糖生产国之一,广西占据我国60%以上的甘蔗生产面积和蔗糖产量,甘蔗制糖业成为广西经济支柱产业之一。项目所在地柳州是广西糖业重点发展的地区,其地理环境好,交通便利,为糖厂生产的各项配套条件非常优越。制糖生产是柳州的支柱产业之一,也是目前蔗区广大农民脱贫致富的主要途径。因此项目的实施,对充分利用甘蔗含糖份,对糖厂降低生产成本和提高产品质量有着积极的意义,可增强糖厂的竞争力,糖厂效益的提高,反过来促进蔗农的种植积极性,提高蔗农的收入,带动甘蔗生产的发展,将形成良性循环。

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