色菜品种繁多,独特齐全,为产业化,规模化生产酱菜提供了原料保证;三是地理位置优势,**满族自治县位于承德市东南部,东近渤海、东北部与辽宁接壤。县城距承德市区100公里,北京250公里,天津260公里,秦皇岛232公里。交通便捷,京承旅游路、平青公路、邦宽公路以及各种县乡级公路交错纵横,对项目建设有利。Р2.1.4市场优势Р我国城市化进程不断加快,城市人口迅速增加。城市居民告别了自制Р腌菜的历史习俗,为酱菜产销提供难得历史机遇。据权威部门调查:80—90年出生的年轻人不知自制酱菜方法,世界卫生组织多次告戒中国老百姓要改变精米精面习惯,恢复粗茶淡饭习惯,传统食粥、酱菜,有利于身体健康为酱菜发展提供历史空间,酱菜发展市场优势明显。Р2.1.5农业发展优势Р**蔬菜产业的发展壮大,源于县委、县政府的高度重视和蔬菜产品在国内外市场上的竞争力及蔬菜加工龙头企业的带动作用。县委、县政府为了做大做强蔬菜产业,制定了《**县关于加快蔬Р第二章背景及必要性Р菜发展的实施意见》等一系列优惠政策,强力推动蔬菜产业发展。同时积极扶持农产品加工企业进行蔬菜深加工,实现产品的加工增值。目前全县仅有云鹏农产品开发有限公司独家以蔬菜为主要原料的市级农业产业化龙头企业。云鹏公司加工的蔬菜产品质优价廉、无污染,产品在国内市场上供不应求,深受消费者欢迎。为了进一步做大做强蔬菜产业,促进农民进一步增产增收,实现蔬菜加工增Р值,云鹏农产品开发有限公司积极申报酱菜加工扩建项目,这是我县蔬菜产业发展需要,也是农民致富的需要,更是建设小康社会、实现社会和谐发展的需要。Р**县把蔬菜作为促进农业增产和农民增收的重点产业,现已发展到全县5个乡镇57个行政村。蔬菜以黄瓜、豆角、茄子、西红柿等为主导品种。以地葫芦,豆角,菊芋,港肉椒为地方特色的蔬菜为辅,各种特色蔬菜加工的酱菜产品主要销往辽宁、天津、北京等省市,深受广大消费者欢迎。
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