成熟牯牛纯碳酸钙石灰石粉白云石石膏 100 102 6690 100 93── 100 88──脱氟磷酸盐磷酸钙磷酸氢钙(第二磷酸钙)骨粉 94 115 107 109 100 ─ 124 138 108 ─ 115 133 3.磷盐(1) 去氟磷酸盐(Defluorinated phosphate) 常用的去氟磷酸盐包括毁烧的(calcined) 、熔化的(fused) 或沉淀的(precipitated) 的磷酸钙,其含氟量应不高於磷量的百分之一。氟含量高於此者,不称为去氟磷酸盐。去氟磷酸钙的包装袋上,必须标明最低钙、磷含量及最高氟含量。一般产品的钙和磷含量约为 32和18%。(2) 磷酸钙(Calcium phosphate) 常用作饲料的磷酸钙类有磷酸钙〔Ca3(PO4)2 〕、磷酸氢钙(CaHPO4) 和磷酸二氢钙〔Ca(H2PO4)2 〕。这些产品须标示其最低钙和磷含量,而氟含量均应低於磷量的 1%。本省最常用的磷酸氢钙约含有 21%钙和 18%磷。(3) 其他磷源可供作饲料用的磷盐种类颇多,如磷酸钠、磷酸钾类均可以应用, 惟价格昂贵,不甚实用。另外,磷酸也可做为饲料磷源。各种磷酸盐类饲养鸡只的生物效用,如表 4所示。表 4. 各种磷酸盐的比较生物价磷酸盐类生物价* 药品级磷酸盐磷酸钙(无结晶水)〔Ca3(PO4)2 〕磷酸氢钙(含结晶水)(CaHPO4 .nH2O) 磷酸氢钙(无结晶水) 磷酸二氢钙(含结晶水)〔Ca(H2PO4)2 . nH2O 〕碳酸二氢钾(无结晶水)碳酸二氢钠(无结晶水)饲料级磷酸盐磷酸氢钙磷酸氢钙含一些磷酸二氢钙脱氟磷酸钙毁烧(Calcined) 熔化(Fused) 沉淀粗磷矿石骨产品蒸骨粉骨炭骨灰 100 110 ≤90 113 109 103 97 105~110 948299 ≤25 90~100 8489 * 基於小鸡骨钙化资料