Р 宁波经贸学校是一所全封闭式寄宿制的学校,面积共共5万5千余平方米,学校现有专职教师126人,在校生2679人。近年来宁波经济水平急速上升,人们收入水平不断提高,在自身经济能力得到满足的同时,人们更加注重饮食的健康,更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃,而这些有利条件对哦证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零嘴当主食的青年。Р微观环境分析:Р本店的消费是广大师生,他们追求健康、营养、实惠、新颖又Р符合潮流的小零嘴。通过分析我们发现,他们正随着学校创业一条街的开办,对零食的需求也大幅增长。Р SWOT分析Р本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果:Р优势Р“潮のU品”的食品具有新颖、独特、健康、美味、实惠等特点;Р本店定期一季度换一些新品种,不断根据消费者需要创新,及时满足消费者需要;Р潮のU品在人员、资金运作上具有较强的规模,拥有一批优秀的员工。Р劣势Р营销经验不足;Р商品单项运输成本较高,风险较大;Р店铺知名度不足,感染力不足。Р机会Р校内学生属于内封闭状态,长期吃住在学校,已经厌倦学校超市里的零食;Р校内学生越来越喜欢那些没有吃过的地方特色小零嘴,对其他一些小零嘴的要求也越来越高,不但要好吃,还要有营养,价格也不能太高;Р学校开设了创业一条街可以实现学生的创业梦想。Р威胁Р学校超市经常模仿创业一条街的产品,资金雄厚的他们经常以低廉的价格抢走创业一条街的客源;Р创业一条街开设有一段时间了,在校学生对创业一条街里的商品也有些厌倦,如果本店现在开设,刚开始开设时客源不会很多。Р“潮のU品”4PS分析Р产品策略分析:Р零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等,主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。
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