度,冷却水耗量蒸汽压力,蒸汽耗量,电机功率 3、启动:物料从顶部进入加热塔管层由上而下靠自生重力拉成薄膜状,通过壳层的热源使其内部水份产生蒸发,浓缩液流由分离室底部流出,蒸汽从顶部经捕沫器净化后吸出,冷却塔的壳层由真空泵抽成低压,将与之连通的扑沫器顶部的蒸汽吸入,由其管层的冷却水将蒸汽打冷为冷凝水。 40. 比较车间两台大小不同的单效降膜蒸发器的区别? 答:未曾参观讲解,详情不知 41. 简述两台喷雾干燥塔的装置组成、各设备的作用、工艺控制参数、适用范围、启动操作方法、雾化器类型? 答:两台喷雾干燥塔为离心喷雾干燥,雾化器为离心喷雾。组成系统有干燥室, 是组要进行干燥的地方。雾化器,将原料瞬间雾化,工艺参数 15000 转/ 分, 120mm 。旋风干燥器, 产生旋风用于干燥。布袋除尘器,通过振动收集残留物料。电加热机,加热进风口空气。风机,产生空气。这些装置都可以用自动化控制。 42. 喷雾干燥塔进风温度控制方法是什么?为什么塔底锥底使用振打锤?振打锤如何受控制? 答:采用电加热来控制进风温度。振打锤是用来清理残留在壁上的物料。振打锤通过自动化控制,有规律的振动。 43. 如何提高喷雾干燥塔干粉收率,如何提高芽孢杆菌干燥活菌数? 答:提高收率:在设计上升气体的速率不宜过快,喷出的液体量不宜过大, 同时课根据物料性质采用不同除尘方式提高活菌数:在干燥时,温度不宜过高,且要防止菌体贴壁。可在旋风塔出口收集产物 44. 热风烘箱的工作原理、如何启动操作? 答:原理:热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式,风循环均匀高效。风源由循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮经由加热器,而将热风送出,再经由风道至烘箱内室,再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环,加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时,送风循环系统迅速恢复操作状态,直至达到设定温度值。启动:
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