人们青睐,需求量急剧增加,广州、香港等地视为保健珍品,价格昂贵,市场极为走俏,每公斤上升至200—400元,且有价无货。由于野生刺猬日益枯竭,面临绝迹,我国林业部门已将刺猬列入保护物种,禁止捕猎。而人工养殖刺猬,国内则刚刚起步,这一新兴养殖产业的开发,有着特殊的经济价值和独特的市场前景,国内有识之士抓住机遇,大力开发这一产业,不失为明智之举。2.3市场竞争力分析2.3.1主要竞争对手情况上世纪九十年代,国内特种养殖兴起,各类特种养殖繁多,并且有些养殖数量庞大,但是后来经历非典、禽流感、经济危机三大事件,人工养殖的各类珍禽遭到大规模扑杀,导致很多养殖人一直在观望,直至最近几年才有一些养殖场重新规模化养殖。目前国内规模化养殖的场地并不多,主要分布在江西、山东、天津、福建、广东等省,且市场主要面向经济发10达地区,内陆省特种养殖还很少,并且大多是不上规模的零星养殖。故市场空间开阔,竞争对手较少。XX县XX果子狸特种养殖的建立在当地具有示范效应,将有利于带动农村养殖业经济的发展。2.3.2产品市场竞争力优势、劣势优势——本产品以其优质的特点在国内市场深受消费者青睐,适应消费需求,市场竞争力强,市场前景广阔。——基地是综合性农业开发基地,集种植、养殖为一体,充分利用各种资源的价值,达到循环经济的效果。——近年来,周边环境好,有利于防疫。——业主饲养技术成熟,社会责任感强,注重质量,讲求信誉,产品具有较高的信任度。——XX距主要目标市场较近,产品运输成本低。劣势——产品生产规模相对较小,生产投资成本相对偏高,影响市场竞争力。2.4市场风险本产品的养殖在技术上可进行商业性养殖和经营利用。在市场需求方面,目前国内市场行情看好,价格上涨,同时,随着国内人民生活水平的不断提高,对健康的不断重视,需求的多样性,以及野味本身具有的食用价值,促使市场对野味的需求呈大幅度上升的状态,同样国外市场也销售
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